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北京志商业卷饮食服务志
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第三节 供应服务管理
第三节 供应服务管理
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来源:
北京志商业卷饮食服务志/第四篇 管理
编纂单位:
北京市地方志编纂委员会
编纂人员:
李顺利, 张学群, 王振宇
页数:
9
出版单位:
北京出版社
分类:
工业->轻工业、手工业->生活服务技术
ISBN:
978-7-200-07269-3
出版时间:
2008年07月
目录:
北京志商业卷饮食服务志
第四篇 管理
第二章 经营管理
第三节 供应服务管理