北京志商业卷饮食服务志
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20世纪40年代的街头修鞋匠
菊花三鲜
清汤鹿尾
红白过油肉
燕窝贺字三鲜鸭子
20世纪70年代大北照相馆天安门照相服务部为人们在天安门广场留影
20世纪20年代的照相馆用日光照像
红烧鹿筋
20世纪40年代右安门关厢的永泰酒铺
一品山药桃
酸沙子蟹
鸭油蛋羹
耳形麻花
1994年开业的越秀大饭店
萃文阁内景
20世纪40年代的万宝号酒店
20世纪90年代的和平里大酒店
20世纪30年代的修脚匠
它似蜜
20世纪40年代的卖糖耳朵摊
油爆肚仁
八宝瓤西红柿
20世纪80年代的便宜坊烤鸭店
20世纪90年代的大北照相馆
20世纪80年代的烤肉季饭庄
20世纪80年代中外合作经营的马克西姆餐厅
20世纪80年代的西来顺饭庄
鸭汁双菜
清末民初的茶酒馆一瞥
炒干贝芹菜
20世纪30年代的剃头挑子
20世纪80年代的同和居饭庄
20世纪40年代的小吃摊
1752年清乾隆御赐的“都一处”匾
1990年的四联美发厅
烧鸡脯
孔雀
烤好的鸭子
手抓羊肉
无字散花鱼
瓤鸭心
20世纪40年代的卖粥摊
三鲜拔鱼儿
20世纪80年代的崇文门饭店
糟熘鱼片
鸭卷
20世纪80年代的河南饭庄
荷花鱼丝
20世纪80年代的远东饭店
20世纪40年代的清茶馆一角