中国蔬菜品种志(下卷)
第十一章 水生蔬菜类
第四节 菱
二、栽培菱类型
3.江苏大青菱
4.苏州馄饨菱(元宝菱)
9.杭州红菱(杭州水红菱)
1.巢湖大红菱(红绣鞋、荷包菱)
11.嘉兴南湖菱(和尚菱、馄饨菱)
18.广州红菱
14.嘉鱼菱
16.孝感红菱
13.绍兴驼背白菱
8.浙江青菱(畅角菱)
2.苏州水红菱
15.联城红菱
6.南京小白板
5.邵伯菱
17.莆田菱角
12.绍兴水红菱
7.张江腰菱
10.湖州两角菱(撬角菱、扒菱)
19.广州大头菱(七月菱)