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景芝酒志(上卷)
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第四章 贮存、勾兑与品评
第四章 贮存、勾兑与品评
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来源:
景芝酒志(上卷)/第四编 技术、科研与储配
编纂单位:
景芝酒志编纂委员会
条目类型:
志
编纂人员:
刘全平
页数:
12
出版单位:
北京教育出版社
ISBN:
978-7-5522-8223-8
内容时限:
1948-2015
出版时间:
2016年01月
目录:
景芝酒志(上卷)
第四编 技术、科研与储配
第四章 贮存、勾兑与品评
第三节 品评
第二节 勾兑
第四节 勾兑用水处理及白酒过滤技术
第一节 贮存