唯有读志方知中国

第一节城市社会发展与菜馆业变迁

来源：近代上海饭店与菜场/上篇饭店与上海城市生活(1843-1949)
条目类型：志
编纂人员：唐艳香
页数：12
出版单位：上海：上海辞书出版社
ISBN：978-7-5326-2621-2
出版时间：2008年01月

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