什邡县商业志(下集)
第四编 名产品及名师
第二章 有独特技艺的名师
八、李五师
二、红案厨师黄正元
五、墩子匠卢春廷
一、名厨三杰——高氏弟兄
三、糖醋猪肝的首创者肖兴述
四、南北味厨师李海廷
七、炉桥面能手叶隆光
九、姜烧腊
六、厨师中的后起之秀李长春