渔阳酒业志
第三篇 生产技术进步
第二章 计划经济时期的生产发展
六、生产检测和产品检验
四、浓香型大曲酒生产工艺
二、清香型白酒生产工艺的演变
三、麸曲酒母的制备
一、生产状况的演变和设备进步
五、产品的老熟与勾调