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浙江.地方志(上)
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浙江.地方志(上)
内容简介:
本书主要介绍:华服风采——服装老号、杏苑春风——医药老号、百业兴旺——百业老号、清鲜脆嫩——浙菜、第一名茶——西湖龙井、美酒流芳——传统名酒。
编纂人员:
肖东发
出版单位:
现代出版社
目录
书内检索
封面
编委会
写在前面的话
目录
华服风采——服装老号
杏苑春风——医药老号
百业兴旺——百业老号
清鲜脆嫩——浙菜
第一名茶——西湖龙井
美酒流芳——传统名酒
版权页
封面
编委会
写在前面的话
目录
华服风采——服装老号
春光和煦的嘉兴正春和
杏苑春风——医药老号
江南药王的胡庆余堂
百业兴旺——百业老号
湖笔精品的王一品斋笔庄
笔香如兰的杭州邵芝岩
锋利精美的张小泉剪刀
散布全国的亨得利钟表店
杭州雅扇总汇王星记扇庄
清鲜脆嫩——浙菜
起于新石器时期的浙菜
唐宋时期浙菜成熟定型
明清时期浙菜形成特色
第一名茶——西湖龙井
西湖龙井出产绝世佳茗
宋代文人青睐龙井香茶
明清时期的西湖龙井
美酒流芳——传统名酒
绍兴黄酒的历史及酿制
版权页