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第五章粮油加工
第五章粮油加工
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来源:
湘乡县志/第十八卷粮食
编纂单位:
湘乡县志编纂委员会
条目类型:
志
编纂人员:
周业贵;毛金玉;钟梦周;王子泉;刘秉勋;易邵白
页数:
3
出版单位:
湖南出版社
分类:
工业->轻工业、手工业->粮油加工及食品工业
ISBN:
7-5438-0718-1
内容时限:
1840-1986
出版时间:
1993年12月
目录:
湘乡县志
第十八卷粮食
第五章粮油加工
第三节油脂
第二节面粉 面条
第一节大米