赣南名优特新产品志
五、水产品
鱼
兴国红鲤鱼
瑞金四大家鱼苗
崇义千年鱼
鳜鱼
宁都(鱼安)鱼
上犹石鱼
瑞金丰鲤
龙南龙头鱼
鲶
(鱼危)鱼
瑞金团头鲂
鳢
埃及塘虱
鳝
信丰金鱼
上犹石伏鱼
宁都鳙鱼