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青海风俗简志
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一、饮食
一、饮食
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来源:
青海风俗简志/土族篇
条目类型:
志
编纂人员:
朱世奎, 周生文, 李文斌
页数:
5
出版单位:
青海人民出版社
分类:
地情概况->风俗习惯
ISBN:
7-225-00774-2
出版时间:
1994年09月
目录:
青海风俗简志
土族篇
第三章生活习俗
一、饮食
青稞酒
麦思如
油花
搭平伙
哈力海
米面团子
西买日
扁食
烫水烙饼
羊头献客
普什作
麻哈方子
米面窝窝
碱水
海流
沓乎日
锅蹋
月饼