上海市志·农业分志·种植业卷(1978-2010)
第三篇 蔬菜作物生产
第一章 种类结构
第六节 豆类
三、韭菜
第四节 瓜类
二、花菜
第十一节 水生蔬菜
一、萝卜
二、茄子
三、青花菜
第十节 薯芋类
一、青菜
第七节 甘蓝类
一、菱白
一、菠菜
二、芋
二、豇豆
一、黄瓜
一、马铃薯
五、葛笋
三、蕤菜
二、胡萝卜
三、辣椒
二、冬瓜
第五节 茄果类
第九节 葱蒜类
第二节 绿叶菜类
第三节 根菜类
三、金瓜
六、芥菜
二、芹菜
第十二节 多年生蔬菜
第八节 芥菜类
三、塌菜
三、扁豆
二、洋葱
一、大蒜
第一节 白菜类
一、番茄
四、生菜
二、大白菜
一、菜豆
一、结球甘蓝
二、莲藕