中国淮扬菜志名点
第四章 徐海风味名点
第一节 徐州名点
八股油条
徐州烙馍
邳州菜煎饼
徐州蜜三刀
八义集臭豆腐
桂花楂糕
沱汤
徐州壮漠
徐州煎饼
蝴蝶微子
蜜制蜂糕
高皇羊肉汤
徐州米线
沛县冷面