千城记:白话地方志-贵州省遵义市:国酒红都(3)
第七章 特产美食
(十八)炒米
(二十八)蕨菜
(二十七)折耳根
(四十二)永兴背带
(四十一)赤水特产
(四)遵义羊肉粉
(二十五)娄山大虫草
(二)遵义豆花面
(三十九)药用金银花
(十四)猪儿粑
(十七)米花
(三十七)鸡蛋糕
(二十三)银杏
(二十)清明粑
(十六)糍粑
(九)银杏王酒
(十二)鸭溪窖酒
(十)珍酒
(十三)湄潭名优茶
(七)中华名酒——董酒
(十五)汤粑
(二十一)粽子耙
(八)中华名酒——习酒
(十九)酱豆
(二十九)方竹笋
(三十五)茶汤
(三)朝天椒
(二十四)百合粉
(三十)中华倒刺鲃
(三十二)荞面条
(三十六)红油米皮
(一)小叶苦丁茶
(四十)西河灰豆腐
(三十一)黄粑
(三十四)凉拌折耳根
(二十六)油桐
(三十八)吴茱萸
(二十二)野木瓜
(五)枸酱酒的传说
(六)国酒茅台
(十一)湄窖
(三十三)冰粉