大理风物志
九、土特名产
大理石及其工艺品
剑川木雕
鹤庆干酒
下关羽毛画
雕梅
凤羽酸肝
蝶泉玉液
弥渡卷蹄
永平腊鹅
鹤庆棉纸
洱源乳扇和邓川奶粉
拥翠墨石
鹤庆山菜
漾濞核桃
祥云酱辣子
鹤庆米糕
乔后盐
下关沱茶和苍山雪绿
南涧“三土”
高河菜
称砣梨
天生磺
豌豆粉
巍山蜜饯
鹤庆盘腿
喜洲粑粑
洱海弓鱼
大理雪梨
□肉饵丝
鹤庆蕲艾
凉鸡米线
饵□
炖梅
潓江“土海参”
渔鱼和丙穴鱼
下关砂锅鱼