荆州名产风味大观
菜肴
湘妃糕
狮子头
红烧八卦肉
雪花盖顶
沔阳三蒸
清炖东湖活鯽鱼
拔丝马蹄
黄场二回头
蟠龙菜
肉融粑
红烧野鸭
千张肉
爆肚花
龙凤配
清炖甲鱼
雪里藏龙
冬瓜鳖裙羹
藜蒿炒腊肉
江陵散烩八宝饭
石首头菜
清炖鳝鱼
天门桔瓣鱼丸
潜江手抓鱼条
松滋漂丸
松滋鱼糕
酥黄雀
皮条鳝鱼
红烧鮰鱼
江陵鱼糕丸子
桔羹汤圆
生爆鳝丝
新厂酥鸭
鸡茸鱼肚
祥鳝
雪里藏凤
山药泥
黄焖丸子