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广州市志(1991-2000)第三册
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饮食业志
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来源:
广州市志(1991-2000)第三册/卷六
编纂单位:
广州市地方志编纂委员会
条目类型:
志
编纂人员:
柳宗慧
页数:
38
出版单位:
广州出版社
ISBN:
978-7-5462-0223-5
内容时限:
1991-2000年
出版时间:
2010年01月
目录:
广州市志(1991-2000)第三册
卷六
饮食业志
第二章 经营业态
第四章 餐饮企业
第三章 管理
第一章 行业发展状况
第五章 美食活动