金湖县志1986-2005(下)
第二十二篇 名优特产
第二章 传统手工产品
四、南瓜饼
三、荷叶茶
三、松花皮蛋
第四节 茶产品
六、涂沟糟鱼
二、马兰茶
一、吕良挂面
三、“龙虎斗”烧饼
九、方酥
二、糟(朝)烧饼
六、米糕
八、粉团
五、珍珠鱼圆
四、小磨麻油
一、金沟烧卖
第二节 面点
四、手抓小龙虾
三、小锅豆腐、香干、卜页
第一节 手工产品
二、香糯桂花藕
一、藕夹
第三节 菜肴
五、金沟大糕
二、金沟素鸡
一、篓蒿茶
七、麻团