北京科学技术志 下卷
第十三篇商业
第二章副食品
表13-2-1 重要获奖科技成果简表
第二节禽、蛋制品加工
第六节糕点加工
第一节肉及肉制品加工
第七节茶叶加工
第五节调味品加工
第三节蔬菜加工
第四节豆类制品加工