广州市志(卷五<上>)
食品工业志
第十二章食品添加剂制造业
第二节防腐剂
第五节酶制剂
第三节增稠剂
第十节其他食品添加剂
第九节品质改良剂
第四节甜味剂
相关图表
第六节酸味剂
第八节疏松剂
第七节香料、香精
第一节乳化剂