广州农业土特产志
二、蔬菜类
牛栏岗二青黄瓜
泮(塘)茭笋
泮(塘)马蹄
新(潘)子姜
大顶苦瓜
客村铁线青豆角
龙洞早芋
泉塘迟芥兰
敦和茄
夏茅孖鲤鱼节瓜
棠东丝瓜
京(塘)莲藕
泮(塘)莲藕
四九菜心
(灌)江竹山粉葛
新垦莲藕
肖岗菜心
清远笋干
龙门草菇
泮(塘)菱角
新丰香菇
金山豆角
竹料马蹄
黄村三月青菜心
联星白壳蕹菜
下沙菠萝种节瓜
大石黄泥马蹄
黄阁青瓜
炭步香芋
泮(塘)慈菇
新(潘)龙须菜
吊丝丹竹笋
西溪笋
凤和韭黄