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余杭县农业志
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二、茶叶制造工艺
二、茶叶制造工艺
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来源:
余杭县农业志/第二篇 种植业
编纂单位:
余杭县农业局《农业志》编纂组
编纂人员:
程世华
页数:
3
分类:
农业->农业综述
目录:
余杭县农业志
第二篇 种植业
第十四章 茶叶
第四节 茶叶制造
二、茶叶制造工艺
(七)径山茶
(六)花茶(荣莉花茶)
(五)红碎茶
(四)条红茶
(三)蒸青(煎茶)
(二)烘青
(一)炒青