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《宁夏通志十七·科学技术卷下》
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第八章 食品
第八章 食品
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来源:
《宁夏通志十七·科学技术卷下》/第五篇 工业科学技术
编纂单位:
宁夏通志编委会
页数:
13
出版单位:
方志出版社
分类:
文化体育->文化体育综述
ISBN:
978-7-80238-295-4/K·30
出版时间:
2008年08月
目录:
《宁夏通志十七·科学技术卷下》
第五篇 工业科学技术
第八章 食品
第六节 淀粉与清真食品
第二节 粮油
第一节 简述
第三节 制糖
第五节 乳制品
第四节 酿酒