杭州第二商业志
第一编 副食品商业
第二章 肉食业
第四节 管理
七、价格管理
九、服务质量管理
六、规格质量管理
十、票证管理
一、行业管理
四、收购剪码核算
五、猪肉零售并帐制
二、生猪调查
三、白肉调拨结算
八、卫生管理