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内江地区商业志
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第一节饮食业
第一节饮食业
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来源:
内江地区商业志/上篇行业
编纂单位:
四川省内江市商业局
条目类型:
志
编纂人员:
江达义
页数:
10
出版单位:
四川人民出版社
分类:
商业服务业->服务业
ISBN:
7-220-02397-9
内容时限:
1911-1985
出版时间:
1994年12月
目录:
内江地区商业志
上篇行业
第七章饮食服务
第一节饮食业
四省外和国际市场
一概说
二名菜、名小吃、名厨、名店
三价格