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内江地区卫生志
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第二章食品卫生
第二章食品卫生
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来源:
内江地区卫生志/第三篇卫生
编纂单位:
内江市卫生局
条目类型:
志
编纂人员:
罗正德, 彭立甫, 唐政清, 何孝恭
页数:
5
出版单位:
四川辞书出版社
分类:
医药卫生->预防卫生与医疗服务
ISBN:
7-80543-478-6
内容时限:
1911-1985
出版时间:
1995年08月
目录:
内江地区卫生志
第三篇卫生
第二章食品卫生
第一节管理组织
第四节食品从业人员培训与体检
第二节监测监督
第三节变质污染食品查处
第五节食物中毒及抢救