唯有读志方知中国

第一节中国饮食资源概况及其开发现状

来源：中华文化通志第9典宗教与民俗饮食志/第七章新中国饮食资源的全方位开发和饮食文化的蓬勃发展
编纂单位：中华文化通志编委会编
条目类型：志
页数：11
出版单位：上海人民出版社
ISBN：7-208-02339-5
出版时间：1998年01月

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