第二节 冷冻保鲜加工

• 来源：东莞市海洋与渔业志/第六篇 水产品加工与流通
• 编纂单位：《东莞市海洋与渔业志》编纂委员会
• 条目类型：志
• 编纂人员：叶普仁
• 页数：5
• 出版单位：广东人民出版社
• ISBN：1-218-07892-2
• 内容时限：上限-2006年底
• 出版时间：2014年01月