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麻涌民俗志

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• 麻涌镇地图

• 大蕉和香蕉

• 翻过土的蕉基

• 香蕉试管苗培育棚

• 蕉农给蕉蕾喷生长激素

• 蕉芽钊、铁钊、踏钊和茨钊

• 早晨的香蕉贸易市场

• 大襟衫

• 唐装衫

• 无领右衽衫（底衫）

• 唐装领对襟衫

• 大浪九

• 漳澎村茅寮

• 漳澎的小巷

• 漳澎村六坊凉棚旁边的埠头

• 漳澎村供销社

• 漳澎村的“过街楼”

• 蚝壳涌：漳澎一坊和二坊的分界

• 新基村月川莫公祠

• 新基村莫氏祠堂

• 新基曲艺社内的师祖神位

• 旗杆石

• 虾公梁

• 祠堂木雕

• 喊惊

• 佛诞活动

• 祭台

• 居民家中的观音菩萨神位

• 葬礼中的“买水”仪式

• 门框顶部的镇宅物

• 大步“观音祖庙”

• 土地

• 麻二“洪圣王庙”正门，面对河涌

• 欧涌“哪吒古庙”内部神像

• 新基大庙的“坐宫北帝”

• 麻二村洪圣王古庙的孙大圣像

• 凉棚里的音乐爱好者

• 在祠堂遛鸟的老人

• 弹琴的老人与孙子

• 漳澎队在龙舟赛前训练

• 醒狮游行

• 龙舟赛

• 大步供销社

• 圆拱形门楣

• 青石路

• 老建筑

• 木质楼梯

• 老式窗饰

• 停在埠头的小船

• 小埠头

• 保存龙舟的木屋

• 凉棚

• 过水闸的小船

• 运蕉船

目录

序一

序二

导言

• 一、麻涌地：沙田与围田

• 二、麻涌人：开基与定居

• 三、记忆中的断片：麻涌家园

第一章 麻涌的生产民俗

• 第一节 概述

• 第二节 水稻种植

• 第三节 香蕉生产与贸易

第二章 麻涌的饮食民俗

• 第一节 概述

• 第二节 厨房与厨具

• 第三节 日常饮食

• 第四节 特殊饮食

第三章 麻涌的服饰民俗

• 第一节 概述

• 第二节 男式服装

• 第三节 女式服装

• 第四节 儿童服装

• 第五节 配饰等

• 第六节 服装衣料与制作

第四章 麻涌的婚姻与家庭

• 第一节 概述

• 第二节 麻涌的婚姻

• 第三节 麻涌的家庭

第五章 麻涌的民居、村落与凉棚

• 第一节 概述

• 第二节 麻涌的民居

• 第三节 麻涌的村落

• 第四节 麻涌的凉棚

第六章 麻涌的宗族与祠堂

• 第一节 概述

• 第二节 麻涌的宗族

• 第三节 麻涌的祠堂

第七章 麻涌的岁时节日与人生礼仪

• 第一节 概述

• 第二节 麻涌的岁时节日

• 第三节 麻涌的人生礼仪

第八章 麻涌的民间信仰

• 第一节 概述

• 第二节 信仰体系

• 第三节 仪式过程

• 第四节 信仰活动

• 第五节 麻涌分村庙宇部分描述

第九章 麻涌的民间休闲

• 第一节 概述

• 第二节 扒龙舟

• 第三节 粤剧

• 第四节 粤曲

• 第五节 醒狮

第十章 麻涌的地名

• 第一节 概述

• 第二节 村落地名

• 第三节 自然地名

• 第四节 麻涌地名的构造方式与特征

第十一章 麻涌的渔民

• 第一节 概述

• 第二节 水产种类

• 第三节 生产工具和技术

• 第四节 水产品销售

• 第五节 相关手工业

• 第六节 渔民日常习俗

参考文献

后记

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