封面

福建大豆地方品种志

编纂委员会

前言

目录

一、春大豆型

• （一）春豆早熟类

  • 1．白耳豆

  • 2．早豆

  • 3．虎猫豆

  • 4．白梨

  • 5．光阴豆

  • 6．红脚豆

  • 7．红毛豆

  • 8．大红花

  • 9．福清北豆

• （二）春豆中熟类

  • 1．腐豆

  • 2．诗山珠仔

  • 3．洪濑珠仔

  • 4．胭脂豆

  • 5．南田红豆

  • 6．古田豆

  • 7．文峰豆

  • 8．紫头黑

  • 9．豆示豆

  • 10．油乌豆

  • 11．小粒红

  • 12．惠安乌豆

  • 13．南田黑豆

  • 14．草头红

  • 15．洪濑豆

  • 16．福安春豆

  • 17．瓜子仁

  • 18．土寨豆

  • 19．东山油乌豆

  • 20．东山白马牙

  • 21．晋江珠仔豆

  • 22．仙游二号

  • 23．同安葛薯仔

  • 24．晋江腹白

  • 25．厦门珠仔红

  • 26．晋江油乌豆

  • 27．龙岩五月乌

  • 28．同安紫红豆

  • 29．黄塘白豆

  • 30．惠安腹白

  • 31．二花白

  • 32．白仔

  • 33．石井珠仔

  • 34．涂岭腹白

  • 35．白豆

  • 36．珠仔红

  • 37．油仔红

  • 38．大青

  • 39．赤鼻豆

  • 40．红壳

• （三）春豆迟熟类

  • 1．东山白花乌

  • 2．永春珠仔

  • 3．火烧豆

  • 4．花白豆

  • 5．黑豆

  • 6．云霄乌子豆

  • 7．白豆仔

  • 8．龙溪古田豆

  • 9．漳浦乌子豆

  • 10．漳浦青仁乌

  • 11．油乌豆

  • 12．官桥春豆

  • 13．腹白

  • 14．白花铁树

  • 15．紫花铁树

  • 16．四岭小黄鼻

  • 17．青仁乌

  • 18．湄洲豆

  • 19．高山白

  • 20．仙游白花

  • 21．福安春豆

  • 22．二花豆

  • 23．仙游绿心豆

  • 24．福安绿心豆

  • 25．莆田绿心豆

  • 26．梅山珠仔

  • 27．安溪珠仔

  • 28．官桥珠仔

  • 29．东山白花白

  • 30．上杭六月泡

  • 31．福清绿心豆

  • 32．晋江青皮豆

  • 33．小黑目

  • 34．莆田大黄豆

  • 35．惠安铁树

  • 36．紫花白豆仔

  • 37．东山白花白

  • 38．漳州腹白

  • 39．龙溪两熟

二、秋大豆型

• （一）秋豆极早熟类

  • 1．邵武红花豆

  • 2．龙岩秋乌豆

  • 3．建宁青皮

  • 4．长汀小乌豆

• （二）秋豆早熟类

  • 1．崇安大青豆

  • 2．明溪矮脚红花豆

  • 3．龙岩矮脚豆

  • 4．永安白花豆

  • 5．沙县青豆

  • 6．周宁乌豆

  • 7．浦城麻豆

  • 8．漳平赤仁黑

  • 9．龙岩大青仁

  • 10．永安红花豆

  • 11．长汀白毛豆

  • 12．泰宁珍珠豆

  • 13．连城白花豆

  • 14．长汀青皮

  • 15．长汀大乌豆

  • 16．建阳大黄豆

  • 17．莆田九月乌

  • 18．长汀高脚青

  • 19．长汀高脚红花青

  • 20．长汀正西青

  • 21．漳平青仁乌

  • 22．建阳赤岸青皮

  • 23．泰宁青皮

  • 24．建阳紫花豆

  • 25．龙岩蚁蚣包

  • 26．长汀大黄豆

  • 27．建宁黄豆

  • 28．宁化青皮豆

  • 29．屏南城关山豆

  • 30．政和只半籽

  • 31．将乐乌荚子

  • 32．将乐红花青蓝子

  • 33．将乐黄豆

  • 34．莆田绿斜

  • 35．长汀乎顶豆

  • 36．宁化红花青

  • 37．周宁老鼠目

  • 38．光泽黄荚豆

  • 39．屏南城关黄皮豆

  • 40．沙县黄豆

  • 41．龙岩青皮白花豆

• （三）秋豆中熟类

  • 1．沙县澄江楼青皮

  • 2．白沙青皮豆

  • 3．霞浦大豆

  • 4．长汀绿斜

  • 5．建阳赤岸乌豆

  • 6．将乐乌豆

  • 7．宁化乌豆

  • 8．泰宁黄皮豆

  • 9．长汀矮脚红花青

  • 10．顺昌黄皮荚豆

  • 11．屏南秋大豆

  • 12．松溪马料籽

  • 13．将乐大青豆

  • 14．宁化圆豆

  • 15．三明白豆

  • 16．建宁青皮

  • 17．沙县乌豆

  • 18．沙县黄皮小豆

  • 19．建宁小黄豆

  • 20．三明高脚豆

  • 21．古田大甲山豆

  • 22．顺昌蚁蚣包

  • 23．诏安秋大豆

  • 24．明溪高脚黄

  • 25．明溪盖洋黄皮

  • 26．尤溪秋大豆

  • 27．长汀细豆

  • 28．龙岩黄豆

  • 29．政和青豆

  • 30．建瓯秋大豆

  • 31．沙县溪口青豆

  • 32．邵武八月柞

  • 33．古田岭里白毛豆

  • 34．顺昌雁鹅包

  • 35．龙岩花罗丝

  • 36．屏南城关青皮豆

  • 37．顺昌青皮豆

  • 38．龙江黑豆

  • 39．闽侯白沙晚豆

  • 40．三明矮脚青

  • 41．永安东化豆

  • 42．吉口四号

  • 43．吉口五号

  • 44．长汀武昌青皮

三、夏大豆型

• （一）夏豆特早熟类

  • 1．宁化乌豆

  • 2．红毛豆

  • 3．珍珠豆-1

  • 4．珍珠豆-2

  • 5．珍珠豆-3

  • 6．珍珠豆-5

  • 7．泰宁旱豆-1

  • 8．泰宁山豆

  • 9．泰宁旱豆-2

  • 10．宁化小黄豆

  • 11．霞浦一号

  • 12．宁化中黄豆-2

  • 13．霞浦四号

  • 14．邓坑黄皮

  • 15．七坊黄皮

  • 16．武平白毛黄

  • 17．西乡小粒

  • 18．尖叶豆

  • 19．远明黄豆

  • 20．浦城八月黄

  • 21．武平八月黄

  • 22．恬下小黄豆

  • 23．顺昌早熟珍珠豆

  • 24．宁化土壳黄

  • 25．将乐八月黄

  • 26．寿宁黑豆子

  • 27．寿宁黄白豆-1

  • 28．浦城毛黑钻

  • 29．清流小青豆

  • 30．福安绿皮豆

  • 31．寿宁黄白豆-2

  • 32．邵武大粒黄皮豆

  • 33．竹舟大黄豆

  • 34．寿宁绿皮豆

  • 35．泰宁黄皮豆

  • 36．清流蚁蚣包

  • 37．福安红毛豆

  • 38．上杭毛黄子

  • 39．连城黄皮田埂豆-1

  • 40．西乡黄豆

  • 41．大田白花黄皮

  • 42．浦城绿骨豆

  • 43．屏南古田绿豆

  • 44．宁化中黄豆-1

  • 45．宁化八月豆

  • 46．松溪黄豆

  • 47．建宁黄皮豆

  • 48．上杭蚁蚣包

  • 49．珍珠豆-4

• （二）夏豆早熟类

  • 1．宁化六月黄

  • 2．清流小黄珠

  • 3．泰宁毛旱大豆

  • 4．松溪生毛豆

  • 5．清流黄豆

  • 6．宁化大粒豆

  • 7．宁化深绿豆

  • 8．宁化土壳青-1

  • 9．宁化土壳青-2

  • 10．武夷八月黄

  • 11．宁化毛荚黄

  • 12．长汀毛黄子

  • 13．南平蚂蚁上树

  • 14．长汀黄豆

  • 15．长汀黑豆

  • 16．松溪八月白

  • 17．连城黄皮田埂豆-2

  • 18．上杭白毛豆

  • 19．乌石黄豆

  • 20．宁德黄豆

  • 21．福安白毛豆

  • 22．柘荣八月黄

  • 23．宁化八月黄

  • 24．宁化摆子豆

  • 25．连城八月白

  • 26．周宁训豆

  • 27．闽侯黄大豆

  • 28．周宁白毛豆

  • 29．将乐矮脚山豆

  • 30．清流爬塘豆

  • 31．长汀小黄豆

  • 32．长汀黄豆仔

  • 33．霞浦八号

  • 34．古黄豆

  • 35．松溪大粒豆

  • 36．武平高脚黄豆

  • 37．宁德黄豆

  • 38．泰宁毛豆

  • 39．宁化深绿豆

  • 40．邵武青皮豆-2

  • 41．泰宁青皮豆一号

  • 42．泰宁连荜

  • 43．泰宁青皮大豆-2

  • 44．连城蚁蚣包

  • 45．建宁小粘青皮豆

  • 46．连城青皮豆

  • 47．泰宁青皮毛豆

  • 48．象山青皮豆-2

  • 49．顺昌青皮大豆

  • 50．将乐大青豆

  • 51．将乐潘地青豆

  • 52．邵武重阳豆

  • 53．邵武青皮豆-1

  • 54．顺昌青皮豆

  • 55．宁化大青豆-2

  • 56．枫溪乌豆仔

  • 57．宁化大青豆-1

  • 58．宁化小青豆

  • 59．竹舟青皮豆-2

  • 60．泰宁青皮豆二号

  • 61．泰宁毛冬瓜

  • 62．宁德青皮大豆

  • 63．泰宁青皮豆三号

  • 64．泰宁青皮大豆

  • 65．长汀青蓝仔-1

  • 66．泰宁大毛豆

  • 67．泰宁毛豆-1

  • 68．将乐竹舟大黄豆

  • 69．泰宁毛豆-2

  • 70．泰宁青皮大豆-1

  • 71．清流青皮豆

  • 72．顺昌蒲扇豆

  • 73．顺昌花桥黄皮豆

  • 74．顺昌白皮田埂豆

  • 75．宁化黎坊黄豆

  • 76．宁化八月黄

  • 77．上杭黄子

  • 78．霞浦五号

  • 79．霞浦六号

  • 80．沙县三豆三号

  • 81．顺昌黄土豆

  • 82．将乐大黄豆

  • 83．长汀黄皮豆

  • 84．长汀黄豆

  • 85．小黄豆-2

  • 86．安下青丝仔

  • 87．泰宁大青豆

  • 88．长汀八月黄

  • 89．清流八月白

  • 90．沙县三豆二号

  • 91．泰宁黄皮毛豆

  • 92．泰宁青皮豆四号

  • 93．泰宁青皮豆五号

  • 94．长汀青蓝仔-2

  • 95．沙县余珠黄豆

  • 96．南平白毛豆

  • 97．永安黑豆

  • 98．长汀小黄皮豆

  • 99．松溪八月白

  • 100．永安大青皮

  • 101．罗源黄皮豆

  • 102．浦城黑豆

  • 103．尤溪青皮豆

  • 104．尤溪青豆

  • 105．建阳乌嘴青皮豆

  • 106．建阳青皮豆

  • 107．浦城青豆

  • 108．尤溪象山青皮豆-1

  • 109．泰宁八月黄-1

  • 110．泰宁黄壳山豆

  • 111．沙县三豆一号

  • 112．松溪青丝豆

  • 113．将乐大青皮

  • 114．常安青皮豆

  • 115．沙县大青豆-1

  • 116．周宁乌豆

  • 117．泰宁绿皮豆

  • 118．将乐竹舟青皮豆-1

  • 119．将乐青蓝紫

  • 120．武平墨水豆

  • 121．汤沅乌豆仔

  • 122．南平青皮豆

  • 123．泰宁杂交豆

  • 124．中秆白豆仔

  • 125．尤溪黄皮田埂豆

  • 126．泰宁八月黄-2

  • 127．安溪小黄豆

  • 128．长汀菜皮豆

  • 129．大田黄皮豆

  • 130．泰宁毛大豆

• （三）夏豆中熟类

  • 1．长汀黄豆仔

  • 2．尤溪高秆白豆仔

  • 3．尤溪黑豆仔

  • 4．上杭青皮豆

  • 5．长汀大粒豆

  • 6．宁化大青豆

  • 7．永安青豆

  • 8．建宁大粒青皮豆

  • 9．大田黑皮豆

  • 10．宁化大乌豆

  • 11．松溪山豆

  • 12．大田红花白皮豆

  • 13．将乐毛颗罗

  • 14．顺昌白皮豆

  • 15．顺昌黄皮田埂豆

  • 16．顺昌矮秆黄豆

  • 17．长汀大青豆

  • 18．长汀花螺豆

  • 19．清流青大豆

  • 20．沙县三豆四号

  • 21．沙县三豆五号

  • 22．象山黄皮豆

  • 23.上杭乌豆仔

  • 24．清流黑大豆

  • 25．清流青大豆

  • 26．泰宁绿皮毛豆

  • 27．清流黑珍珠

  • 28．泰宁黑皮大豆

  • 29．沙县基洋田埂豆

  • 30．大田青皮豆

  • 31．象山黑豆

  • 32．上杭乌豆

  • 33．松溪黑豆

  • 34．邵武珍珠黑豆

  • 35．尤溪高脚黑豆

  • 36．柘荣黑豆

  • 37．武平小花豆

  • 38．大坪黑豆

  • 39．泰宁黑皮绿心豆

  • 40．连城青皮大粒豆

  • 41．柘荣白毛豆

  • 42．清流下冬豆

  • 43．大田红花青皮豆

  • 44．长汀黑豆

  • 45．松溪杂交豆

  • 46．将乐黄豆

  • 47．武平平川黑豆

  • 48．尤溪黑皮豆

• （四）夏豆晚熟类

  • 1．尤溪花罗豆

附录

• 福建省野生大豆资源目录

福建大豆生产、育种的现状与展望

版权页