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沈阳市和平区副食志

编纂领导小组名单

编纂人员名单

序

前言

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• 和平区副食品公司办公楼

• 和平区副食品公司办公楼全景

• 广州菜市场内顾客盈门

• 广州菜市场批发部

• 广州菜市场地下冷库贮存的水产品

• 广州菜市场水产品柜台货源丰富

• 广州菜市场丰满的酱菜柜台

• 平安菜市场地下冷库贮存的水产品

• 平安菜市场地下冷库贮存的猪肉

• 东风副食品商店肉组柜台前顾客盈门

• 东风副食商店食品组营业员在热情接待顾客

• 东风副食品商店与大连市水产公司联营的水产品商店

• 朝鲜族副食商店营业室一角

• 红旗熟食加工厂生产的各种熟肉制品

• 新建的和平肉制品加工厂厂房大楼

• 和平肉制品加工厂车间一角

• 和平肉制品加工厂工人在生产

• 新开业的华隆综合商店

• 和平副食品贸易中心大楼

• 和平副食品贸易中心工作人员与外地客商洽谈业务

• 和平副食品贸易中心招待所宽敞的房间

• 沿湖商店文具组营业员礼貌待客

• 沿湖商店对外实行裁剪服务

• 新建商店百货部一角

• 区副食公司青工技术选拨赛会场一角

• 区副食公司文化技术学校在上文化课

• 区副食公司第二届职工田径运动会运动员在进行三级跳远比赛

• 区副食公司职工开展业余文体活动

• 区副食公司机干民兵在进行训练

• 和平区副食网点图(全民)1981

• 商阜地位置图1936

• 和平区副食品公司所属企业（全民）经营情况表

• 和平区副食品公司所属企业（集体）经营情况表

• 贸易中心及各店发部经营情况调查表

• 和平区副食品公司系统购销存总值增减变化情况表

目录

上编 半封建半殖民地时期的副食商业

• 第一章 概略

• 第二章 副食商业概况

  • 第一节 旧中国（军阀）时期的副食商业(1905～1931)

  • 第二节 伪满时期的副食商业(1932～1945)

  • 第三节 国民党时期的副食商业(1946～1948)

• 第三章 卸卖市场与零卖市场

  • 第一节 卸卖市场

  • 第二节 零卖市场

  • 第三节 旧副食商业的经营特色

• 第四章 副食商业的民众团体

  • 第一节 商会

  • 第二节 商会的职能

  • 第三节 副食商业各同业公会

• 第五章 价格

  • 第一节 物价波动概况

  • 第二节 物价暴涨下的人民生活

  • 第三节 副食品价格与价格指数

下编 建国后社会主义时期的副食商业

• 第一章 组织机构沿革

  • 第一节 副食商业机构设置及演变

  • 第二节 历届主要领导人名录

  • 第三节 区副食品公司所属单位简况

  • 第四节 区内市属副食品商店

• 第二章 国民经济恢复时期至第一个五年计划时期的副食商业(1948年11月~1957年)

  • 第一节 扶植私营副食商业

  • 第二节 消费合作社商业的建立和发展

  • 第三节 “三反”、“五反”运动

  • 第四节 对私营副食商业的社会主义改造

  • 第五节 区内国营副食商业的逐步形成

  • 第三章 大跃进时期的副食商业（1958年~1960年）

  • 第四章 国民经济调整时期的副食商业

  • 第五章 十年动乱时期的副食商业

  • 第六章 粉碎“四人帮”以来副食商业的新发展（1978年10月至1984年）

  • 第七章 物价政策与物价管理

  • 第八章 副食商业企业经营管理

  • 第九章 爱国卫生、计划生育、职工教育

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