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湖南省志

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《湖南省志·农业志》编纂委员会

《湖南省志·农业志》编写组

编辑说明

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• 1995年3月25日，江泽民总书记视察湖南澧县农业。

• 2003年10月3日，胡锦涛总书记视察湖南杂交水稻研究中心。

• 1994年12月，国务院总理李鹏视察湖南省农科院。

• 2005年8月，国务院总理温家宝视察湖南农业。

• 1987年，中共中央顾问委员会副主任王震视察全国农博会大通湖展区。

• 1987年，全国人大常委会副委员长习仲勋来湖南省视察优质农产品展销会。

• 1987年，国务院副总理田纪云在省委书记毛致用、省长熊清泉陪同下参观湖南农产品展览。

• 1995年6月，全国人大常委会委员长乔石视察湖南杂交水稻研究中心。

• 1983年1O月，省农业厅厅长王守仁向来湘检查工作的农业部部长林乎嘉汇报湖南柑橘生产情况。

• 1987年5月，农业部部长何康在省农业厅厅长周新安陪同下视察长沙县春华乡吨粮田建设。

• 1996年10月，副省长庞道沫、省政府副秘书长谢康生视察湖南省棉科所新杂交棉工程。

• 1997年，省委副书记胡彪在省农业厅厅长谭载阳陪同下视察湖南省农作物种子种植鉴定基地。

• 1997年5月，省委常委宣传部长文选德、团省委书记刘莲玉在省农业厅副厅长于来山陪同下参加长沙农校成人宣誓仪式。

• 1998年，湖南两系杂交早稻示范带总结会在长沙召开。

• 2000年11月17日，全国政协副主席毛致用在省农业厅厅长余英生陪同下视察湖南省优质果茶良种繁育场。

• “杂交水稻之父”袁隆平院士在田间观察。

• 2003年双低油菜新品种湘油15号选育和推广项目获国家科技进步二等奖，该项目首席专家官春云院士（中）与助手在实验基地。

• 中国工程院院士、湖南师大教授、博士生导师、鱼类学特种水产专家刘筠院士在实验室。

• 被国际水稻所授予“杰出稻农”称号的湖南醴陵农民、全国农业劳动模范瞿永寿和他的水稻科研小组在田间活动。

• 柑橘新品种

• 早熟蜜橘喜获丰收

• 鱼跃人欢

• 浏阳黑山羊

• 原种母猪繁育

• 省种公站引进的利木赞原种公牛

• 农业环境定位监控

• 生物杀虫灯

• 蔬菜无土栽培

• 炎陵县蔬菜示范基地一角

• 祁阳县八宝镇农业综合开发项目区

• 屈原管理区大型民营纺织企业湖南德科纺织印染有限公司生产车间一角

• 湖南省大鲵救护中心

• 饲料生产

• 湖南伟鸿食品公司分割车间

• 《湖南农业》杂志部分获奖证书

目录

概述

第一篇 农业资源

• 第一章 耕地与土壤

  • 第一节 耕地

  • 第二节 土壤

  • 第三节 特种土壤

• 第二章 气候

  • 第一节 气候特征

  • 第二节 灾害性天气

• 第三章 有机肥

  • 第一节 有机肥料

  • 第二节 新型肥料

• 第四章 农作物

  • 第一节 栽培作物

  • 第二节 野生经济植物

• 第五章 畜牧

  • 第一节 家畜

  • 第二节 家禽

  • 第三节 饲草饲料

• 第六章 水产

  • 第一节 天然水域

  • 第二节 鱼类

  • 第三节 虾蟹类

  • 第四节 贝类

  • 第五节 名贵水产

  • 第六节 水生经济植物

• 第七章 劳动力

  • 第一节 劳动力数量

  • 第二节 劳动力素质

  • 第三节 劳力资源利用与转移

第二篇 粮油作物

• 第一章 概况

  • 第一节 发展历程

  • 第二节 举措

  • 第三节 发展制约因素

• 第二章 水稻

  • 第一节 水稻生产

  • 第二节 杂交水稻

  • 第三节 优质稻米

• 第三章 吨粮田开发

  • 第一节 吨粮田建设

  • 第二节 吨粮田模式

  • 第三节 吨粮田开发效益

• 第四章 旱粮

  • 第一节 玉米

  • 第二节 红薯

  • 第三节 大豆

  • 第四节 大小麦

  • 第五节 马铃薯

  • 第六节 小宗粮豆

• 第五章 油料作物

  • 第一节 油菜

  • 第二节 花生

第三篇 经济作物

• 第一章 棉花

  • 第一节 栽培技术

  • 第二节 杂交棉

• 第二章 果树

  • 第一节 柑橘商品生产基地

  • 第二节 品种更新与良种繁育

  • 第三节 名特优水果评选

  • 第四节 重点实施项目

  • 第五节 水果流通销售

• 第三章 茶叶

  • 第一节 茶树品种与栽培技术

  • 第二节 茶类与加工

  • 第三节 茶叶市场

  • 第四节 生产与经营管理

• 第四章 蔬菜、甘蔗

  • 第一节 蔬菜

  • 第二节 甘蔗

• 第五章 蚕桑、麻类

  • 第一节 蚕桑

  • 第二节 麻类

第四篇 种子

• 第一章 种子管理

  • 第一节 品种审定

  • 第二节 质量管理

  • 第三节 市场管理

• 第二章 种子体系

  • 第一节 原（良）种生产体系

  • 第二节 杂优作物繁殖制种体系

  • 第三节 种子“四化一供”

  • 第四节 “九五”种子工程

• 第三章 良种推广与种子技术

  • 第一节 农作物良种推广

  • 第二节 优质品种推广

  • 第三节 常规良种提纯复壮

  • 第四节 杂交水稻繁殖制种

• 第四章 种子执法

  • 第一节 种子生产执法

  • 第二节 种子经营执法

  • 第三节 种子检验执法

  • 第四节 种子行政执法管理

第五篇 土壤肥料与农用水

• 第一章 土壤普查

  • 第一节 第二次土壤普查

  • 第二节 土壤普查方法

  • 第三节 土壤普查管理

  • 第四节 土壤普查成果

  • 第五节 土壤普查成果应用

• 第二章 耕地与肥料管理

  • 第一节 耕地管理

  • 第二节 基本农田划定

  • 第三节 耕地保养

  • 第四节 肥料登记

  • 第五节 肥料质量

• 第三章 肥料推广与应用

  • 第一节 有机肥料

  • 第二节 无机肥料

  • 第三节 经营服务与技术承包

• 第四章 土壤改良利用

  • 第一节 中低产田类型

  • 第二节 土壤改良规模与效益

• 第五章 土壤水与节 水农业

  • 第一节 土壤水与农业用水

  • 第二节 节 水农业

第六篇 植物保护

• 第一章 主要农作物病虫

  • 第一节 水稻病虫

  • 第二节 棉花病虫

  • 第三节 油料作物病虫

  • 第四节 其它作物病虫

• 第二章 病虫预测预报

  • 第一节 预测预报网络与规定

  • 第二节 病虫预测预报办法

• 第三章 病虫草鼠害防治

  • 第一节 水稻病虫综合防治

  • 第二节 棉化病虫综合防治

  • 第三节 稻棉病虫统防统治项目

  • 第四节 柑橘、蔬菜病虫综合防治

  • 第五节 农田灭鼠

  • 第六节 农田化学除草

• 第四章 农药、药械与植保服务

  • 第一节 农药安全合理使用

  • 第二节 施药机械与物理防治

  • 第三节 增产菌开发

  • 第四节 植保社会化服务

• 第五章 农药监督管理

  • 第一节 机构设备与职能

  • 第二节 农药管理

  • 第三节 中德合作投资项目

• 第六章 植物检疫

  • 第一节 检疫对象及控防

  • 第二节 产地检疫与调运检疫

  • 第三节 进出境植物检疫

  • 第四节 国外引种检疫审批与疫情监测

  • 第五节 植物检疫奖励与违法案件处理

第七篇 农业环保

• 第一章 农业环境污染及管理

  • 第一节 农业环境污染源

  • 第二节 农业环境污染状况

  • 第三节 农业环境污染事故

  • 第四节 污染区整治与管理

• 第二章 农业环境监测

  • 第一节 农田环境质量监测评价

  • 第二节 污水灌区农业环境

  • 第三节 农业环境定位监测

• 第三章 生态农业

  • 第一节 生态农业工作启动

  • 第二节 生态农业试点示范县

  • 第三节 生态农业模式

• 第四章 无公害农产品

  • 第一节 生产组织

  • 第二节 产地管理

  • 第三节 生产管理

  • 第四节 质量管理

  • 第五节 经营服务

第八篇 畜牧

• 第一章 概况

  • 第一节 发展历程

  • 第二节 发展特点

  • 第三节 重大举措与成就

• 第二章 畜禽养殖

  • 第一节 生猪

  • 第二节 草食动物

  • 第三节 家禽

  • 第四节 蜜蜂

  • 第五节 特用经济动物

• 第三章 畜禽品种改良与推广

  • 第一节 生猪

  • 第二节 牛羊

  • 第三节 家禽品种改良与推广

• 第四章 饲料饲草与兽药

  • 第一节 工业饲料

  • 第二节 草地开发

  • 第三节 兽药生产

• 第五章 畜牧业产业化

  • 第一节 概况

  • 第二节 畜牧业基地

  • 第三节 规模养殖

  • 第四节 畜禽产品贸易及流通

  • 第五节 畜禽产品加工

• 第六章 动物防疫

  • 第一节 防疫措施

  • 第二节 防疫体系与队伍

  • 第三节 疫病防治

• 第七章 牧业执法

  • 第一节 兽医药政管理

  • 第二节 种畜禽管理

  • 第三节 草地管理

  • 第四节 饲料管理

  • 第五节 动物防疫管理

第九篇 水产

• 第一章 概况

  • 第一节 发展历程

  • 第二节 发展举措

  • 第三节 发展成就

• 第二章 水产养殖

  • 第一节 养殖方式

  • 第二节 养殖品种

  • 第三节 鱼苗繁殖

  • 第四节 鱼饲料

  • 第五节 鱼病防治

  • 第六节 水产企业

• 第三章 名特水产

  • 第一节 湘莲

  • 第二节 珍珠

  • 第三节 龟、鳖

  • 第四节 肉食性鱼类

  • 第五节 黄鳝、泥鳅

  • 第六节 牛蛙

  • 第七节 虾蟹贝类

  • 第八节 其它名贵鱼类

  • 第九节 观赏鱼

• 第四章 捕捞

  • 第一节 渔场、渔汛

  • 第二节 渔具、渔法

  • 第三节 渔民、渔船

• 第五章 水产品加工与贸易

  • 第一节 购销政策与体制

  • 第二节 水产品价格与渔需物资供应

  • 第三节 水产品保鲜和加工

• 第六章 渔政管理

  • 第一节 管理机构

  • 第二节 渔业安全秩序管理

  • 第三节 渔业环境与监测

  • 第四节 渔船与渔港管理

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