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《上海市志(1978—2010)》凡例

编纂说明

目录

概述

大事记

第一篇 农业基本情况

• 第一章 自然条件

  • 第一节 气候

  • 一、气温

  • 二、热量

  • 三、降水

  • 四、风

  • 五、其他气象指标

  • 第二节 自然灾害

  • 一、上海气候特征

  • 二、气象灾害

  • 第三节 水利

  • 一、灌溉工程

  • 二、除涝工程

• 第二章 土地与耕地

  • 第一节 土地

  • 第二节 耕地

  • 一、耕地数量

  • 二、耕地地力

  • 三、耕地土壤环境

  • 第三节 滩涂

• 第三章 农业生产

  • 第一节 农业人力资源

  • 一、农业人口

  • 二、收入和消费

  • 三、农村社会养老保险

  • 第二节 农业产值

  • 第三节 农业产业结构

  • 第四节 农业服务

  • 一、农机服务

  • 二、科技兴农

  • 三、农产品质量监管

  • 第五节 种植业

  • 一、粮食作物

  • 二、蔬菜

  • 三、经济作物

  • 第六节 畜牧业

  • 第七节 渔业

  • 一、海水产品

  • 二、淡水产品

  • 第八节 林业

  • 第九节 域外农业

• 第四章 农业规划与区域布局

  • 第一节 农业规划

  • 一、上海市“七五”农业发展计划初步设想

  • 二、上海市农牧林业生产“八五”发展计划

  • 三、上海郊区国民经济和社会发展“九五”计划和2010年远景目标

  • 四、上海市农业发展“十五”计划与到2010年规划纲要

  • 五、上海市“十一五”农业规划

  • 第二节 上海农业综合布局

  • 第三节 主要农业产业布局

  • —、粮食生产布局

  • 二、蔬菜生产布局

  • 三、畜牧生产布局

  • 四、奶牛养殖布局

  • 五、生猪养殖布局

  • 六、家禽养殖布局

  • 七、水产养殖布局

  • 八、经济作物布局

  • 第四节 农用地利用与保护

• 第五章 农业生产资料

  • 第一节 农资种类

  • 一、种子

  • 二、肥料

  • 三、农药

  • 四、饲料

  • 五、兽药

  • 六、鱼苗、鱼种

  • 七、畜禽种源

  • 第二节 农资市场

  • 一、种子市场

  • 二、肥料和农药市场

  • 三、饲料市场

  • 四、兽药市场

  • 第三节 农资管理

  • 一、种子管理

  • 二、农药管理

  • 三、肥料管理

  • 四、饲料管理

  • 五、兽药管理

第二篇 农村体制改革

• 第一章 农村土地制度改革

  • 第一节 家庭联产承包责任制

  • 一、联产到劳责任制

  • 二、联产承包责任制

  • 第二节 土地承包经营权流转

  • 第三节 农民宅基地置换

  • 第四节 农村集体建设用地改革

• 第二章 农村集体经济产权制度改革

  • 第一节 改革“政社合一体制

  • 第二节 集体资产管理改革

  • 第三节 农村集体产权制度改革

  • 一、乡镇企业改革

  • 二、城乡产权交易所

  • 三、产权股份制改革

• 第三章 农村税费改革和综合改革

  • 第一节 税费改革

  • 第二节 农村综合改革

  • 一、区（县）乡机构改革

  • 二、农村义务教育改革

  • 三、区（县）乡财政管理体制改革

• 第四章 农业保险

  • 第一节 改革

  • 第二节 收支与投入

第三篇 农业经营

• 第一章 经营体制

  • 第一节 农业适度规模经营

  • 第二节 农民专业合作社

  • 一、上海农民专业合作社的发展

  • 二、上海农民专业合作社案例

  • 第三节 家庭农场

  • 一、家庭农场雏形

  • 二、家庭农场发展

• 第二章 农产品加工、流通和市场建设

  • 第一节 农业产业化龙头企业

  • 一、农业龙头企业发展沿革

  • 二、农业龙头企业选介

  • 第二节 农业品牌

  • 一、中国名牌

  • 二、中国名牌农产品

  • 三、中国驰名商标

  • 四、国家质量监督检验检疫总局地理标志产品

  • 五、国家工商局地理标志商标

  • 六、上海市著名商标

  • 七、上海名牌产品

  • 第三节 农产品加工

  • 第四节 农产品出口

  • 第五节 农产品展示展销

  • 一、上海农业展览馆

  • 二、上海西郊国际农产品物流交易中心

  • 三、上海农副产品参展活动

  • 第六节 农产品流通

  • 一、多渠道流通体制

  • 二、蔬菜产销体制改革

  • 三、农产品产加销一体化

• 第三章 农业园区

  • 第一节 沿革

  • 第二节 现代农业园区

  • 一、孙桥现代农业园区

  • 二、闵行现代农业园区

  • 三、嘉定现代农业园区

  • 四、宝山现代农业园区

  • 五、浦东临空出口农业园区

  • 六、南汇现代农业园区

  • 七、奉贤现代农业园区

  • 八、松江现代农业园区

  • 九、金山现代农业园区

  • 十、青浦现代农业园区

  • 十一、崇明现代农业园区

  • 十二、农工商现代农业园区

  • 十三、上实现代农业园区

• 第四章 农业旅游

  • 第一节 农业旅游沿革

  • 第二节 农业旅游模式

  • 第三节 世博观光农园

第四篇 农业管理

• 第一章 机构、社团

  • 第一节 中共上海市委农村工作办公室

  • 第二节 上海市农业委员会

  • 第三节 事业单位

  • 一、上海市渔政监督管理处

  • 二、中华人民共和国上海渔港监督局（中华人民共和国上海渔业船舶检验局）

  • 三、上海市动物卫生监督所（上海市兽药伺料监督所）

  • 四、上海市农机安全监理所

  • 五、上海市农村经营管理站

  • 六、上海农业展览馆

  • 七、东方城乡报社

  • 八、上海市农业委员会老干部活动室

  • 九、上海市农业委员会信息中心

  • 十、中荷农业部上海园艺培训示范中心

  • 十一、上海市农产品质量安全中心

  • 十二、上海市农业科技服务中心

  • 十三、上海市农业国际交流中心

  • 十四、上海市现代农业开放实训中心

  • 十五、上海市农产品质量安全检测中心

  • 十六、上海市农业机械鉴定推广站

  • 第四节 社团

  • 一、上海市饲料兽药行业协会

  • 二、上海生猪业行业协会

  • 三、上海市家禽行业协会

  • 四、上海奶业行业协会

  • 五、上海蔬菜食用菌行业协会

  • 六、上海市肉鸽行业协会

  • 七、上海市特种养殖业行业协会

  • 八、上海种子行业协会

  • 九、上海市瓜果行业协会

  • 十、上海市宠物业行业协会

  • 十一、上海市设施农业装备行业协会(上海温室制造行业协会)

  • 十二、上海农业废弃物利用行业协会

  • 十三、上海市河蟹行业协会

  • 十四、上海市花卉协会

• 第二章 农业政策和投入

  • 第一节 农业政策

  • 一、农业基础设施

  • 二、农产品

  • 三、农机设施

  • 四、农业环境保护

  • 五、农村社会事业

  • 六、三峡移民安置

  • 第二节 财政支农资金投入

• 第三章 农业法制

  • 第—节 农业立法

  • 第二节 农业执法

• 第四章 农产品质量安全监管

  • 第一节 农产品质量安全生产管理

  • 一、行政管理

  • 二、监督检查

  • 第二节 农产品质量安全标准

  • 一、标准化体系

  • 二、地方标准制修订

  • 第三节 农产品质量安全认证

  • 一、工作体系

  • 二、无公害农产品

  • 三、绿色食品认证

  • 四、有机食品认证

  • 五、农产品地理标志认证

  • 第四节 农产品质量安全检测

  • 一、检测机构

  • 二、投入品及环境检测

  • 三、农产品检测

• 第五章 农业环境保护

  • 第一节 农业环境保护措施

  • 第二节 农业环境监测

  • 第三节 农业环境保护“三年行动计划”

  • 一、第一轮环境保护三年行动计划(2000—2002年)

  • 二、第二轮环境保护三年行动计划(2003—2005年)

  • 三、第三轮环境保护三年行动计划(2006—2008年)

  • 四、第四轮环境保护三年行动计划(2009—2011年)

• 第六章 村庄改造

  • 第一节 村庄改造政策

  • 一、农村自然村落综合整治试点

  • 二、村庄改造

  • 三、相关规范和标准

  • 第二节 村庄改造建设情况

  • 第三节 村庄改造选录

  • 一、闵行区浦江镇汇中村

  • 二、嘉定区华亭镇毛桥村

  • 三、宝山区顾村镇沈宅村

  • 四、浦东新区航头镇牌楼村

  • 五、奉贤区庄行镇潘垫村

  • 六、松江区沸港镇黄桥村

  • 七、金山区廊下镇中华村

  • 八、青浦区金泽镇岑卜村

  • 九、崇明县三星镇育德村

第五篇 农业设施与装备

• 第一章 农业设施

  • 第一节 设施粮田

  • 一、“高优高”农业示范区建设

  • 二、“三高”粮田示范工程

  • 三、设施粮田建设

  • 第二节 蔬菜业设施

  • 一、菜田设施

  • 二、大棚设施

  • 三、基础设施

  • 四、附属设施

  • 第三节 渔业设施

  • 一、淡水捕捞设施

  • 二、海洋渔业设施

  • 三、海洋服务设施

  • 第四节 畜牧业设施

  • 一、猪舍设施

  • 二、奶牛业设施

  • 三、鸡舍设施

• 第二章 农业机械

  • 第一节 粮食生产机械

  • 一、耕作机械

  • 二、种植机械

  • 三、收获机械

  • 四、植保机械

  • 五、农用拖车挂车

  • 六、粮食烘干机械

  • 七、蔬菜机械设施

  • 第二节 畜禽养殖机械

  • 第三节 水产养殖机械

• 第三章 农机管理

  • 第一节 农机管理部门

  • 第二节 农机安全生产监督管理

  • 一、安全管理

  • 二、农机事故处理

  • 三、农机管理信息化

  • 四、“平安农机”创建

  • 五、农机保险

  • 第三节 农机质量监管

• 第四章 农机化公共服务

  • 第一节 农业机械试验鉴定

  • 第二节 农机社会化服务

  • 一、农机责任制

  • 二、农机化服务公司和农机服务队

  • 三、农机专业户

  • 四、农机服务专业合作社

  • 五、农机维修站（点）

第六篇 科技、教育和信息化

• 第一章 农业科技

  • 第一节 农业科研机构

  • 一、上海市农业科学院

  • 二、上海市农业机械研究所

  • 三、上海市水产研究所

  • 四、上海市粮食科学研究所（上海良友[集团］有限公司粮食科学研究所）

  • 五、上海市农药研究所

  • 六、上海市园林科学研究所

  • 七、上海市奶牛研究所

  • 八、中国水产科学研究院东海水产研究所

  • 九、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

  • 十、中国农业科学院上海兽医研究所

  • 第二节 农业科研

  • 一、粮食、棉花、油菜

  • 二、蔬菜

  • 三、食用菌

  • 四、水果、花卉

  • 五、畜禽

  • 六、土肥、植保

  • 七、水产

  • 八、数字农业技术研究

  • 九、农业软科学

  • 第三节 农机科研

  • 一、粮食生产农机科研

  • 二、蔬菜生产农机科研

  • 三、畜禽养殖农机科研

  • 四、水产养殖农机科研

  • 第四节 农业科研成果

  • 一、获国家级重要成果奖

  • 二、获部级和市级重要成果奖

• 第二章 农业科技推广

  • 第一节 农业技术推广组织机构

  • 一、上海市农业机械试验鉴定站

  • 二、上海市农业技术推广服务中心

  • 三、上海市食用菌技术推广站

  • 四、上海市蔬菜科学技术推广站

  • 五、上海市动物疫病预防控制中心

  • 六、上海市兽药饲料检测所

  • 七、上海市水产技术推广站

  • 八、农业科研教学单位

  • 九、农民专业合作社、涉农企业、群众性科技组织及其他社会力量

  • 十、农村农业技术服务站点

  • 第二节 种植业科技推广

  • 一、种植业技术推广方式

  • 二、先进实用技术推广

  • 第三节 畜牧业科技推广

  • 一、动物遗传育种技术推广

  • 二、动物营养与饲养技术推广

  • 三、动物疫病防治技术推广

  • 四、畜牧投入品和畜产品质量安全监测技术推广

  • 第四节 渔业科技推广

  • 一、配合饲料养鱼技术

  • 二、低盐度海水对虾养殖技术

  • 三、池塘养鱼高产技术

  • 四、淡水珍珠人工培育技术

  • 五、中华绒螯蟹人工繁养技术

  • 六、罗氏沼虾人工养殖技术

  • 七、陆基水产养殖技术

  • 八、暗纹东方鲀养殖

  • 九、池塘底部微孔增氧技术

  • 十、渔业科技入户

  • 第五节 农业机械化科技推广

  • 一、水稻机械化推广

  • 二、蔬菜机械化推广

  • 三、秸秆还田技术推广

  • 四、其他农机具推广

• 第三章 农业教育培训

  • 第一节 高等农业教育

  • 一、上海交通大学农业与生物学院

  • 二、上海海洋大学

  • 三、上海农林职业技术学院

  • 四、其他有涉农专业的高等学校

  • 第二节 中等农业教育

  • 一、上海市农业学校

  • 二、其他有涉农专业的中等专业学校

  • 第三节 成人农业职业技术教育

  • 一、农民文化技术学校

  • 二、农业技术学校

  • 三、上海市农业广播电视学校

  • 四、上海交通大学农业与生物学院成人教育分院

  • 五、上海农林职业技术学院继续教育中心

  • 六、乡（镇）成人学校

  • 第四节 农业职业教育

  • 一、燎原计划

  • 二、绿色证书工程

  • 三、专业农民培训

  • 四、创业农民培训

  • 五、新型农民培训

  • 第五节 农业科普

  • 一、宣传教育

  • 二、技术培训

• 第四章 农业信息化

  • 第一节 沿革

  • 第二节 农业信息化项目

  • 一、上海农业网

  • 二、上海农林实用技术信息网

  • 三、上海农科热线

  • 四、农业GIS应用系统

  • 五、上海档案农业信息系统

  • 六、应用农民现代远程教育网

  • 七、为农综合信息服务平台

  • 八、涉农补贴资金监管平台

  • 九、农村集体“三资”监管平台

  • 十、农村土地承包经营信息管理平台

  • 十一、蔬菜病虫害诊断专家系统

  • 十二、渔港渔船安全教助信息系统

第七篇 国内外合作交流

• 第一章 对口支援

  • 第一节 援藏

  • 一、农业援助项目

  • 二、项目选介

  • 第二节 援疆

  • 一、农业援助项目

  • 二、项目选介

  • 第三节 援滇

  • 一、地州帮扶协作

  • 二、项目选介

  • 第四节 援三峡库区

  • 一、工作机制

  • 二、农业援助项目的实施

  • 三、项目选介

  • 第五节 对口支援都江堰

  • 一、农业援建项目

  • 二、项目选介

• 第二章 国内合作

  • 第一节 长三角及长江流域农业合作

  • 一、长三角农业合作

  • 二、长江流域农业合作

  • 第二节 沪港、沪台农业合作

  • 一、沪港合资共建

  • 二、海峡两岸（上海郊区）农业合作试验区

  • 三、上海台湾农产品交易中心和海峡两岸（上海）农产品交易物流中心

  • 四、海峡两岸农业合作展暨台湾农产品展销会

  • 五、台湾农产品展览

  • 六、两岸基层农业交流与合作

  • 七、沪台农业合作与发展研讨活动

  • 第三节 其他（省市区）合作

  • 一、参与东北振兴

  • 二、其他区域合作

• 第三章 国际合作

  • 第一节 国际经贸合作

  • 第二节 引进设备与技术交流

  • 一、引进设备

  • 二、技术交流

  • 第三节 国际合资合作

  • 一、合资项目

  • 二、合作项目

  • 第四节 农副产品出口贸易

  • 一、蔬菜出口

  • 二、食用菌出口

  • 三、花卉盆景出口

  • 四、其他产品出口

• 第四章 三峡移民接收与安置

  • 第一节 工作机构与安置政策

  • 一、工作机构

  • 二、制定移民安置政策

  • 第二节 前期准备工作

  • 一、制定试点工作方案

  • 二、试点县移民对接工作

  • 第三节 上海市移民安置工作

  • 一、前期工作

  • 二、帮扶工作

  • 三、移民安置资金使用和管理

  • 四、移民后期扶持

  • 五、移民生产生活情况

第八篇 区县农业与农垦

• 第一章 浦东新区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食作物

  • 二、蔬菜

  • 三、其他作物

  • 四、林业

  • 五、畜牧业

  • 六、水产

  • 第四节 农村经济体制改革

  • 一、企业产权制度改革

  • 二、镇级集体资产的市场化改造

  • 三、村级集体经济组织产权制度改革

  • 第五节 农业产业化

  • 一、农业龙头企业

  • 二、农民专业合作社

• 第二章 闵行区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食生产

  • 二、蔬菜及其他经济作物

  • 三、畜牧业

  • 四、水产养殖

  • 第四节 农业产业化

  • 一、产业发展

  • 二、产销一体化经营

  • 三、认证与品牌发展

• 第三章 嘉定区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食生产

  • 二、蔬菜、食用菌、黄草

  • 三、畜牧业

  • 四、水产养殖

  • 五、林果花卉业

  • 第四节 农业产业化

  • 第五节 观赏农业

• 第四章 宝山区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 一、联产承包责任制

  • 二、适度规模经营

  • 三、社会化服务体系

  • 四、农村合作经济组织

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、农业区划

  • 二、农副产品生产

  • 三、特色农副产品

  • 第四节 农业产业化

  • 第五节 新农村建设

• 第五章 奉贤区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食生产

  • 二、蔬菜及其他经济作物

  • 三、畜牧业

  • 四、水产养殖

  • 五、林业

  • 第四节 农业产业化

  • 一、农民专业合作社

  • 二、农业企业

  • 第五节 农业旅游

• 第六章 松江区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食生产

  • 二、蔬菜及其他经济作物

  • 三、畜牧业

  • 四、水产养殖

  • 五、林业

  • 第四节 农业产业化

  • 一、农民专业合作社

  • 二、农业企业

  • 第五节 农业旅游

• 第七章 金山区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食生产

  • 二、蔬菜生产

  • 三、西瓜、甜瓜、草莓以及其他经济作物

  • 四、畜牧业

  • 五、水产

  • 六、林业

  • 第四节 农业产业化

  • 第五节 家家富工程

• 第八章 青浦区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食生产

  • 二、蔬菜及其他经济作物

  • 三、畜牧业

  • 四、水产养殖

  • 五、林业

  • 第四节 农业产业化

  • 一、农民专业合作社

  • 二、农业企业

  • 第五节 农业旅游

• 第九章 崇明县

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、种植业

  • 二、林业

  • 三、畜牧业

  • 四、渔业

  • 第四节 农业产业化

• 第十章 南汇区

  • 第一节 农业生产条件

  • 第二节 农业经营管理

  • 第三节 农业生产特色

  • 一、粮食作物

  • 二、蔬菜及其他经济作物

  • 三、林业

  • 四、畜牧业

  • 五、渔业

  • 第四节 农业产业化

  • 第五节 农业旅游

• 第十一章 农垦

  • 第一节 农垦改革

  • 第二节 围垦

  • 第三节 种植业

  • 一、粮食

  • 二、蔬菜

  • 三、花卉

  • 四、林业

  • 五、水果

  • 第四节 养殖业

  • 一、奶牛

  • 二、生猪

  • 三、渔业

  • 四、禽蛋

  • 第五节 人员

  • 第六节 经营

第九篇 人物

• 第一章 人物传略

  • 张孝善

  • 董家邦

  • 冯思学

  • 钱正谷

  • 朱福涛

  • 逢树春

• 第二章 人物简介

  • 姚文岳

  • 缪存志

  • 袁英巧

  • 郑宗鹤

  • 丁德富

  • 顾士龙

  • 孙超才

  • 严顺昌

  • 杨德新

• 第三章 人物表录

  • 一、全国劳动模范和全国先进工作者

  • 二、全国五一劳动奖章获得者

  • 三、上海市劳动模范和上海市先进工作者

  • 四、享受国务院政府特殊津贴人员

  • 五、上海农业领军人才

  • 六、上海农业技术推广研究员

专记

• 菜篮子工程建设

附录

• 《上海市“七五”农业发展计划初步设想》

• 《上海市农牧林业生产“八五”发展计划》

• 《上海效区国民经济和社会发展“九五”计划和2010年远景目标（征求意见稿）》

• 《上海市农业发展“十五”计划与到2010年规划纲要》

• 《上海市“十一五”农业发展规划》

索引

• 一、主题索引

• 二、人名索引

• 三、图表索引

编后记