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序言

总目

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目录

凡例

概述

大事记

第一章：管理机构沿革

• 第一节：民国时期的粮管机构

• 第二节：建国初期粮油机构的设置

• 第三节：粮油机构合并后的设置

• 第四节：“大跃进”时期粮油机构设置

• 第六节：社会主义建设新时期的粮油机构设置

第二章：粮食征购

• 第一节：田赋

• 第二节：民国三十年以前的征收

  • 附表：

• 第三节：民国三十年以后的征实

• 第四节：积谷

• 第五节：建国初期的农业税征收

• 第六节：建国初期的粮食收购

• 第七节：粮食统购统销政策的演变

  • 一、粮食统购统销开始时期(1953—1955年)

  • 二、大购大销(1958—1960年)

  • 三、国民经济调整时期(1961—1964年)

  • 四、实行一定三年政策(1965—1970年)

  • 五、实行一定五年(1971—1979年)

  • 六、党的十一届三中全会以来(1980—1984年)

• 第八节：工业品换购

• 第九节：加价收购、超购

• 第十节：零散收购

• 第十一节：地方附加粮

• 第十二节：种子粮收购

• 第十三节：周转兑换

• 第十四节：粮食品种折率

• 第十五节：军草派购

  • 附表：

第三章：油脂管理工作

• 第一节：建国初期的油料购销

• 第二节：油脂统购统销政策的演变

  • 一、开始实行油脂统购统销阶段

  • 二、贯彻中央“油脂八条”政策

  • 三、实行统购“—定三年’’不变和超购加价政策

  • 四、党的十一届三中全会以来油脂政策新内容

• 第三节：油料的收购

  • 一、芝麻收购

  • 二、菜籽收购

  • 三、花生、棉籽的收购

  • 四、小宗油料的购销

• 第四节：各种油料折油率

• 第五节：购料返饼

• 第六节：油脂奖售

  • 附表：

第四章：粮油销售

• 第一节：民国时期的粮油供给

• 第二节：建国初期的粮油供应

  • 一、粮食销售

  • 二、食油售销

• 第三节：城镇粮油计划供应

  • 一、粮油定量供应

  • 二、工商行业粮油供应

  • 三、部队供应

  • 四、粗细粮搭配

  • 五、补助粮油

• 第四节：农村留粮一一口粮、种子、饲料、储备粮

  • 一、口粮标准

  • 二、种子留量标准

  • 三、牲畜饲料留量标准

  • 四、农村储备粮

• 第五节：农村粮油供应

  • 一、缺粮供应

  • 二、受灾供应

  • 三、种子粮供应

  • 四、菜农供应

  • 五、奖售粮

  • 六、民工补助

• 第六节：饲料供应

• 第七节：粮油关系转迁

  • 一、城镇粮油关系转迁

  • 二、农村粮油关系迁转

• 第八节：票证管理

  • 一、全国通用票

  • 二、河南省地方粮票

  • 三、军供票

  • 四、县粮票

  • 五、地方料票

  • 六、地方油票

  • 七、票证管理

• 第九节：计划节约用粮

• 第十节：开展“六好粮店”、“六好门市部”、“六好企业”

• 第十一节：国营农场

  • 附表：

第五章：粮油市场、价格和议价购销

• 第一节：粮油市场

  • 一、市场的兴起

  • 二、民国时期的粮油市场

• 第二节：粮行

• 第三节：粮行交易弊端

• 第四节：遂粮外运

• 第五节：粮油价格

• 第六节：对私改造

• 第七节：市场管理

  • 一、民国时期的市场管理

  • 二、建国后粮油市场管理

• 第八节：粮油议购议销的发展

• 第九节：议价购销的经营范围

  • 附表：

第六章：粮油仓储管理

• 第一节：粮油仓库的发展

  • 一、民国时期的仓库

  • 二、建国后粮油仓库的发展

• 第二节：民国时期的粮食储存

  • 一、公粮储存

  • 二、地方粮储存

  • 三、积谷储存

• 第三节：建国后粮油储存管理

  • 一、粮油入库

  • 二、粮油保管

  • 三、入库标准和检验

  • 四、科学保粮

• 第四节：粮油装具、器材管理

  • 一、粮油装具的种类、等级和标志

  • 二、粮油装具的管理

  • 三、装具的使用

• 第五节：粮油计量器具的演变

  • 一、粮食计量器具的演变

  • 二、油品计量器具的演变

• 第六节：粮油机械的使用

  • 附表：

第七章：粮油调运

• 第一节：民国时期的粮油运输

• 第二节：建国后的粮油调运

  • 一、调拨

  • 二、接收作价

  • 三、调运种类

• 第三节：网点布局和流向变化

• 第四节：粮油运输工具的发展

  • 附表：

第八章：粮油工业

• 第一节：粮油加工设备的演变

• 第二节：粮食加工

• 第三节：油脂加工

• 第四节：委托加工

• 第五节：代农加工

• 第六节：其它工业

  • 一、饲料工业

  • 二、粮食转化加工业

  • 附表：

第九章：粮油计划管理

• 第一节：粮食工作的基本方针

• 第二节：粮油计划管理制度

• 第三节：粮油统计计划制度的变迁

第十章：粮油价格管理

• 第一节：价格政策的演变

• 第二节：粮油价格的种类

• 第三节：粮油价格的管理和执行

  • 附表：

第十一章：财务管理

• 第一节：财务工作的任务

• 第二节：会计核算体制的变革

  • 一、局、司合并前的核算

  • 二、大核算的六年

  • 三、执行基层核算的二十六年

• 第三节：财务制度的演变

• 第四节：财务管理

  • 一、流动资金管理

  • 二、固定资金和专用资金的管理

  • 三、费用管理和计划

• 第五节：物资管理

• 第六节：“三清”报损

• 第七节：群欠清理和豁免

  • 附表：

第十二章：附录

• 一、粮食局历任局长（科、处长）统计表

• 二、粮食局历年人员编制统计表

• 三、先进工作（生产）者简录

  • （一）、粮食系统出席省先进单位、工作者（表）

  • （二）、粮食系统出席地区先进单位、工作者（表）

  • （三）、粮食系统出席县先进工作者（表）

• 四、职工教育

• 五、技术职称评定

杂记

• 水旱蝗汤“四害”横行中原民众苦不堪言

• 兵灾匪祸民不聊生

• 灾情重田赋照征

• 遂平县“卫星”人民公社奇闻

• 特大洪害莫能抗拒八方支援重建家园

• 附表：

编后记

编纂领导小组和编辑人员名单

勘误表

封底