内容简介:本志为第二轮《北京志》分志,由北京市商务委员会承编,北京商业经 济学会主持编辑工作,北京财贸职业学院、北京市粮食局、中国石化北京石油分 公司、北京市烟草专卖局(公司)参编。全书共设十篇,分别记述北京地区的商业 改革、商业街区、商业批发、商业零售、餐饮服务、生活服务、特殊流通业(拍 卖、典当、租赁)、特殊流通商品(粮食流通、石油流通、烟草流通)、老字号、 科技教育等方面情况,记述时限为1996年"'2010年。
编纂单位:北京市商务委员会
出版单位:北京市商务委员会