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序

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凡例

目录

概述

第一章 机构沿革

• 第一节 政府机构

• 第二节 管理机构

• 第三节 经营机构

• 第四节 商民组织

• 第五节 国营商业队伍

第二章 城乡市场

• 第一节 集镇变化

• 第二节 重要城镇

• 第三节 营业网点

• 第四节 交易方式

第三章 对私改造

• 第一节 建国初期的市场斗争

• 第二节 调整公私关系

• 第三节 所有制变革

第四章 工商行政管理

• 第一节 工商企业登记

• 第二节 经济合同管理

• 第三节 商标管理

• 第四节 市场管理

第五章 行业贸易

• 第一节 粮油

• 第二节 棉花

• 第三节 土特产

• 第四节 中药材

• 第五节 日用杂品

• 第六节 农业生产资料

• 第七节 石油

• 第八节 食盐

• 第九节 食品

• 第十节 副食品

• 第十一节 蔬菜

• 第十二节 医药

• 第十三节 针、纺织品

• 第十四节 百货、文化用品

• 第十五节 五金、交电、化工

• 第十六节 废旧物资

• 第十七节 饮食服务

第六章 对外贸易

• 第一节 解放前的对外贸易

• 第二节 解放后的对外贸易

第七章 商办工业

• 第一节 粮油加工

• 第二节 棉花加工

• 第三节 屠宰与冷藏

• 第四节 中药制作

• 第五节 食用菌种培制

• 第六节 酱品制作

• 第七节 糕点制作

• 第八节 酿酒

第八章 名产

第九章 杂记

• 第一节 旧时大商号

• 第二节 商界名人

• 第三节 专述

• 第四节 商谚

第十章 大事记

资料来源

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