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封面
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版权
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题词
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编委会
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序言
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目录
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第一章 古代香(料)文化与诸多文化兼容并蓄的发展
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第二章 现代香料香精的发展
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第三章 香料香精专业的发展史
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第四章 地区香料香精发展史
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第五章 统计资料
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表5-1 1952~1998年香料香精产量表
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表5-2 1952~1998年各省市(区)香料香精生产情况表
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表5-3 1966~1995年香料香精进出口量值表
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表5—4 1975~1995年香料香精主要产品出口情况表(香调料部分)
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表5—5 1975~1995年香料香精主要产品出口情况表(天然香料及精油部分)
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表5—6 1975~1995年香料香精主要产品出口情况表(合成香料部分)
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表5-7 1975~1995年香料香精主要产品出口情况表(香精部分)
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表5-8 1975~1998年中央外贸进口部门香料香精进口量值表
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表5—9 上海轻工高等专科学校为各省市区培养调香专业人才表
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表5-10 1964~1986年香精定点生产情况表
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表5-11 全国主要天然香料基地情况表
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表5-12 1980年前省市区兴建的主要香料香精企业名录
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表5-13 中国主要天然香料分布及利用情况表
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附录1 新中国的香料香精工业三十年
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附录2 《新中国的香料香精三十年》说明
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附录3 原轻工业部副部长贺志华在贯彻落实中共中央及国务院领导同志对中国香料工业三十年批示大会上的讲话
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附录4 杜子端副部长在全国香料工业会议上的讲话
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后记