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成都市志 粮食志
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成都市志 粮食志
内容简介:
本志包括粮油征购、粮油供应、粮油储运、粮油工业、粮油管理等篇。
编纂人员:
唐明室, 黄学儒
编纂单位:
成都市地方志编纂委员会
出版单位:
成都出版社
目录
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封面
成都市志·粮食志
扉页图案为成都市市徽,1992年10月23日成都市十一届人大常委会第28次会议批准。
成都市地方志编纂委员会
《成都市志》审查验收小组
《成都市志》总编室
《成都市志·粮食志》编纂委员会
《成都市志·粮食志》编辑室
总序
凡例
前言
目录
概述
第一篇粮油征购
第二篇粮油市场
第三篇粮油供应
第四篇粮油储运
第五篇粮油工业
第六篇粮油管理
大事辑要
后记
版权页
封面
成都市志·粮食志
扉页图案为成都市市徽,1992年10月23日成都市十一届人大常委会第28次会议批准。
成都市地方志编纂委员会
《成都市志》审查验收小组
《成都市志》总编室
《成都市志·粮食志》编纂委员会
《成都市志·粮食志》编辑室
总序
凡例
前言
目录
概述
第一篇粮油征购
第一章田赋征收
第一节田赋旧制
第二节田赋征实
第三节平籴 积谷
第二章粮食征购
第一节统购
第二节合同定购
第三节其他购粮
第三章植物油收购
第一节食用植物油收购
第二节非食用植物油收购
第二篇粮油市场
第一章自由交易市场
第一节市场网络与粮源
第二节市场交易活动
第三节市场组织管理
第二章国家粮食市场
第一节平抑粮价
第二节国家粮食市场的建立
第三节国家粮食市场的变迁
第三章粮油议购议销
第一节发展过程
第二节经营管理
第四章粮油价格与计量
第一节自由交易时期的价格
第二节统购统销后的价格
第三节其他价格
第四节粮油计量
第三篇粮油供应
第一章市镇粮油供应
第一节居民口粮口油供应
第二节工商行业用粮用油供应
第三节军用粮油供应
第四节牲畜饲料用粮供应
第二章农村粮油供应
第一节缺粮人口粮食供应
第二节奖售粮、饲料粮、种籽粮供应
第三节补贴、补助和其他供应
第四节专项用粮供应
第五节食用植物油供应
第三章粮油票证
第一节粮票油票料票
第二节粮油供应凭证
第四章供应网点
第一节粮店类型
第二节粮店设施
第三节粮店服务
第四篇粮油储运
第一章粮油储藏
第一节粮油仓库
第二节仓储管理
第三节粮油防治与“四无”粮仓
第四节粮仓机械
第五节粮油检验
第六节农村粮食保管
第二章粮油调运
第一节计划调拨
第二节调运制度
第三节运费及运输损耗
第四节运输工具
第五节包装物品
第五篇粮油工业
第一章粮油加工
第一节稻谷加工
第二节小麦加工
第二章油料加工
第一节历史沿革
第二节加工技术
第三章粮油加工副产品的综合利用
第四章粮油制品
第一节生产概况
第二节名优产品简介
第五章饲料工业
第一节兴起与发展
第二节生产技术与配方
第六章粮油机械工业
第七章企业经营管理
第一节体制演变
第二节经营管理
第六篇粮油管理
第一章财务管理
第一节财产
第二节资金
第三节费用
第四节国家财政补贴
第五节“三清”报损
第六节预购定金
第二章会计核算
第一节粮油商业
第二节粮油工业
第三节议购议销
第四节财会制度
第三章计划管理
第一节管理办法
第二节计划编制与检查
第四章统计管理
第一节统计制度
第二节机构职责职权职称
第三节统计纪律
第四节原始记录
第五节统计报表
第五章组织机构
第一节组织机构沿革
第二节建国后机构演变
第三节中共成都市粮食局党组(委)
第四节群团组织
第六章职工教育劳资福利
第一节职工教育
第二节劳资福利
大事辑要
后记
版权页