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郧西县黄姜志

谨以此书献给郧西解放六十周年。

题词

• ——题辞系 中共郧西县委书记卢富昌

• ——外派新加坡公学的郧西县人民政府县长冯安龙 寄语

• ——题辞系 中共郧西县委副书记、原黄姜产业领导小组组长郑文成

• ——题辞系 中共郧西县委副书记、县纪委书记、黄姜产业领导小组组长李跃

• ——题辞系 郧两县人人常委会常务副丰任李功益

• ——系 郧西县政协主席李明顺寄语

• ——题辞系 县委常委、政府副县长、黄姜产业领导小组副组长王太宁

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• 中央政治局委员湖北省委书记俞正声(右一)在郧西安家视察黄姜产业，市委书记赵斌(左二)、原县委书记彭承志(左一)、原安家乡党委书记王绪桔(左三)陪同

• 省长罗清泉(右四)在百科皂素公司视察，省财政厅、交通厅、建设厅、扶贫开发办主要领导参加。市县领导赵斌(右二)、陈天会(右六)、王华滔(右一)、卢富昌(右三)等陪同

• 图片附图

• 原省委书记贾志杰(左四)一行在上津云岭视察，市县领导曾宪武、马荣华、赵斌(右三)、李新祥(左二)、兰瑞根(右二)陪同，乡镇负责人毛强(右一)、周文生(左一)参加

• 原省长蒋祝平(左二)一行在百科皂素视察，县委书记李新祥(右一)等领导陪同

• 原省委组织部长宋育英(女左三)一行视察神雾岭黄姜基地，市县领导彭承志(右一)、熊玉泉(左一)、副书记张斗林(左二)等领导陪同

• 原省委常委、科技厅长周济(左三)一行在百科皂素调研，县委书记彭承志(左一)等领导陪同

• 省委常委、副省长阮成发(左六)一行在百科皂索公司调研，黄正华(右四)总经理介绍公司发展，市、县领导彭承志(左一)、卢富昌(左二)、郑文成(左五)、王太宁(右二)等陪同

• 副省长李春明(左一)在郧西调研黄姜产业，县领导彭承志(右三)、卢富昌(右二)、李跃(右四)、谢守斌(左二)陈伦富(右一)等参加调研并汇报

• 原市委书记李宪生(左一)一行视察安家黄姜基地，县委书记王华滔(右一)、县长彭承志(右二)等陪同

• 原县委书记李新祥(左三)主持召开全县第三次黄姜产业工作会议。县委副书记余盛江(左四)、县人大副主任彭元志(左二)参加，并做重要讲话。

• 市黄姜产业领导小组组长、市长助理何世学(左一)陪同省环保局局长杨家志(左三)深入企业调研，县委书记卢富昌(左二)陪同，环保局长万长虹(右一)参加

• 原县委书记彭承志(左四)、县委副书记李跃(左二)、副县长谢守斌(右二)、国资公司经理孙韬(左三)一行在天津药业考察黄姜产业下游产品生产情况

• 县领导卢富昌(右一)、李功益(右三)、王定斌(左二)、柯昌云(左四)、蔡顺祥(左一)参加黄姜产业宣传启动仪式

• 县领导冯安龙(右三)、汪川文(右四)、周文生(左二)在纯阳公司督办环保治污，武汉工程学院毕亚凡(右二)教授、纯阳公司经理江明清(左一)、百科皂素副经理韩群波(右一)现场作工艺介绍

• 原县委副书记曹芳明(右一)、张斗林(右四)、政府副县长马平全(左一)陪同市委副书记王铁军(左三)在百科皂素公司调研

• 县政协主席李明顺(左一)、副主席毛强(左二)陪同市政协副主席王喜华(女右二)视察黄姜产业

• 县委副书记郑文成(中)、原县长助理、科技局局长樊学庭(右)陪同美国客商考察黄姜基地

• 县委副书记李跃(左一)亲临黄姜废水治理科研中试现场，县经委主任陈斌(右一)陪同

• 县委常委、常务副县长童胜禄(右一)等向省政府汇报郧西黄姜产业及郧西经济发展情况

• 县委常委、副县长王太宁(左二)与百科皂素公司总经理黄正华(左一)一起向市长陈天会(左三)、副市长彭承志(右一)汇报黄姜产业治污攻关情况

• 原县委常委吴先锋(右一)在联系点调研黄姜产业，原安家乡党委书记陈尊祥(右二)陪同

• 人大副主任王宏模(左二)、原政府副县长张祖勇(左一)在安家乡指导姜农按照黄姜标准种植黄姜

• 省科技厅副厅长王东风(右二)视察北大黄姜清洁生产一体化技术中试副县长王太宁(左三)陪同

• 原科技厅副厅长刘海新(左五)在郧西调研黄姜产业，副市长刘国新(右一)政协副主席科技局局长严炳洲(左四)、县委副书记郑文成(左二)陪同科技局长陈尊祥(左三)参加

• 原副县长张慧莉(左一)主持召开郧西县黄姜(盾叶薯蓣)优良品种鉴定会，评选出个黄姜新品种：郧姜一号、郧姜优一号

• 原副县长吴宏俊(右二)陪同国家南水北调办领导徐子凯(右三)、视察黄姜生态科技园，怡江公司董事长陈全志(左二)参加

• 副县长谢守斌(左一)陪同北京大学倪晋仁(右三)、黄文(右一)一行考察黄姜产业，市县南水北调办刘道平(左三)参加

• 县领导李跃(右二)、沈晖(右一)陪同省、市科技部门考察百科皂素公司，黄正华(右三)参加

• 南京植物研究所丁志遵(左三)研究员在郧西指导黄姜野转家生产，县人大副主任彭元志(左二)陪同

• 北大环科所赵华章博士(右三)向国家五部委介绍黄姜清洁生产—体化技术中试取得的成果

• 省、市、县主要领导罗清泉(左五)、赵斌(右一)、陈天会(左二)、卢富昌(右二)、郑文成(左三)、王太宁(左一)视察黄姜生态科技园

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• 省、市、县主要领导在郧西百科皂素公司研究黄姜下游产品开发，总经理黄正华现场介绍了情况。

• 武汉市科技局副局长卢光发(前中)一行视察由其援建的黄姜科研所运行情况，副县长谢守斌(左一)，协会会长梅松贵(后右一)陪同

• 原市委书记李宪生(左二)三次深入安家调研黄姜产业发展模式，县长卢富昌(左一)陪同，乡党委书记陈尊祥(左三)现场介绍协会运作情况

• 安家乡田坑村百亩种姜大户凌显泽(左四)受到媒体聚焦，一度成为黄姜种植的热点人物

• 省、市环保局长彭丽敏、吴成昌在郧西研究黄姜废水治理工作

• 东风茅箭医院医师王元华(左三)为市、县领导介绍自己多年的研发成果

• 欢迎浏览中国黄姜网：http://www.chinahj.rg

• 郧西县农企对接种姜直补现场会在上津召开

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• 参加《郧西县黄姜志》编辑的部分科技工作人员

《郧西县黄姜志》编纂委员会

目录

凡例

序

综述

大事记

第一章 黄姜物种及其开发利用价值

• 第一节 黄姜植物学特征及生态特点

• 第二节 黄姜开发利用价值

  • 一、黄姜的中药功能

  • 二、黄姜在生物医药中的广泛应用

  • 三、黄姜在甾体药源植物中的地位

  • 四、黄姜资源综合利用

• 第三节 野生黄姜资源

  • 一、野生黄姜自然分布

  • 二、郧西野生黄姜资源

第二章 黄姜产业发展历程

• 第一节 黄姜“野转家”试种探索时期

• 第二节 黄姜人工种植基地培植时期

• 第三节 黄姜产业鼎盛发展时期

• 第四节 黄姜产业市场渡峰时期

• 第五节 黄姜产业可持续发展探索

• 第六节 黄姜生态科技园建设

第三章 黄姜科学技术

• 第一节 黄姜植物学及生理特点

  • 一、黄姜植物器官

  • 二、黄姜根状茎解剖及显微特征

  • 三、黄姜生长发育周期

  • 四、影响黄姜产量和皂甙元含量的因素

• 第二节 黄姜种植技术

  • 一、黄姜无性繁殖栽培技术

  • 二、黄姜有性繁殖栽培技术

  • 三、黄姜化学除草技术

  • 四、黄姜主要病虫害防治技术

  • 五、其他种植技术综合应用

• 第三节 黄姜产业化开发系列课题

• 第四节 黄姜加工污染治理及清洁生产技术研究

• 第五节 黄姜产业知识产权

第四章 黄姜产业系列标准

• 一、盾叶薯蓣(黄姜)栽培技术规程

• 二、盾叶薯蓣(黄姜)试验方法

• 三、盾叶薯蓣(黄姜)鲜姜和姜干

• 四、盾叶薯蓣(黄姜)种用根状茎

• 五、盾叶薯蓣(黄姜)专用复混肥料

• 六、盾叶薯蓣(黄姜)水解物

• 七、薯蓣皂素

• 八、皂素工业水污染物排放标准

第五章 黄姜工业生产及重点龙头企业

• 第一节 黄姜加工企业

• 第二节 黄姜及加工产品销售

• 第三节 省级龙头企业——湖北百科皂素有限公司

• 第四节 市级龙头企业——十堰纯阳生化科技有限公司

• 第五节 黄姜加工污染治理

第六章 黄姜产业管理

• 第一节 黄姜产业领导小组及办公室

• 第二节 黄姜科研所

• 第三节 黄姜产业协会

第七章 黄姜产业政策

• 一、规范性文件

  • (一)产业规划

  • (二)有关文件及政策

• 二、专题会议纪要

  • 黄姜系列开发基地建设会议纪要

  • 县委、县政府关于黄姜开发问题讨论纪要

  • 关于黄姜购销有关问题的会议纪要

  • 专题研究黄姜产业发展问题的纪要

  • 县委、县政府联席会议纪要

  • 关于研究黄姜生态科技园建设工作的会议纪要

• 三、领导讲话

  • 县委副书记余盛江在全县黄姜生产会议上的讲话

  • 地委书记王启刚在全区黄姜支柱产业建设表彰会上的讲话

  • 地委副书记冯友仁在全区黄姜支柱产业表彰会上的讲话

  • 县长彭承志在黄姜生产经营工作会议上的讲话

  • 县委书记王华滔在黄姜畜牧产业发展工作会议上的讲话

  • 县委副书记曹芳明在黄姜畜牧产业发展工作会议上的讲话

  • 县委书记彭承志在县黄姜协会成立暨首届会员大会上的讲话

  • 县委副书记郑文成在全县经济工作黄姜专题会议上的讲话

  • 县委书记(县长)卢富昌在全县黄姜产业产销动员会上的讲话

  • 副县长谢守斌在金县黄姜产业农企对接现场会上的讲话

  • 县委副书记李跃在黄姜产业可持续发展动员会上的讲话

  • 副县长王太宁在黄姜加工企业环境污染集中整治动员会上的讲话

  • 县委常委汪川文在黄姜产业可持续发展动员会上的讲话

• 第五节 黄姜产业品牌及荣誉

第八章 黄姜产业文化

• 一、培植产业文化

• 二、龙头企业文化

• 三、群众文化

第九章 黄姜产业人物

• 一、科研类

• 二、企业类

• 三、种植类

• 四、管理类

第十章 黄姜产业论坛

• 一、基地篇

  • 发展黄姜生产必须坚持七并重原则

  • 基地建设规范化 黄姜生产效益大

  • 大力发展黄姜产业，促进农民财政双增收

  • 种出半壁“姜”山

  • 郧西最好一统江山

  • 试验中发展 实践中总结

• 二、经验交流篇

  • 农村经济结构战略性调整典范——安家模式

  • 姜山如画

  • 大力调整农业结构 努力培植特色经济

• 三、应对风险篇

  • 皂素价格下跌对黄姜产业的影响与对策

  • 黄姜产业形势与走势分析

• 四、可持续发展篇

  • 依托资源优势，加速黄姜产业化进程

  • 黄姜产业发展动态和市场状况

  • 坚持黄姜产业可持续发展的思考

  • 国内黄姜皂素清洁生产和治污技术研究进展概况

编后语

• 让黄姜走向世界

勘误表