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封面
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荆门商业志
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荆门市《商业志》编纂委员会
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荆门市《商业志》编纂委员会办公室
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序
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凡例
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荆门《商业志》正误表
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图片
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荆门市区国营商业系统批零网点分布图
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沙洋国营商业网点示意图
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荆门市区国营饮食服务行业网点分布图
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沙洋国营商业系统饮食服务网点示意图
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荆门市国营商业食品网点图
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荆门市商业局党政领导成员
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《荆门商业志》办公室工作人员
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荆门市商业局全体工作人员1985年合影
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中共湖北省委书记关广富(左一)视察荆门大厦
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1.中顾委委员曾志(霞)视察荆门时回到她抗日时期创建的“军民合作大饭店”前。
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2.解放路街景
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3.南台路商品市场
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1.湖北省商业厅长李明焕(左一)视察五交化公司
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2.荆门市五交化公司
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3.五交化商场柜组
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商业部教育司长:鄢维安一 (左二)审查商业学校发展规划。
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荆门商业大厦
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全国六大蛋库之一的禽蛋联合加工厂。
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1.食品公司
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2.肉类联合加工厂
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3.副食品公司
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1.美佳乐副食商场
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2.白庙商场
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3.沙洋食品厂
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4.副局长田久法在沙洋食品厂视察金针菇生产情况。
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百货公司
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东升商场
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商业大厦营业厅
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纺织品公司东风商场
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东风商场匹头柜一角
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纺织品公司
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沙洋纺织品商店
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局长:杨宝泉
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副局长:田久法
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副局长:曾令萍
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副局长:曾宪清
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纪委书记:曹碧金
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主任:高茂万
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全国(部级)劳动模范李晓顺
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商业幼儿园一角
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五金仓库一角
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商业储运公司
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市蔬菜公司
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凤台商场
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荣誉证书
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市饮食服务公司
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饮食服务公司领导和评委正在考核厨师参加职评时制作的菜点(特级厨师、特级服务师)
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筱宴舂酒家
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东异照相馆
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荆门饭店
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老大同酒楼
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长宁酒家
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保干乐干洗店,华兴贸易公司
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楚风酒楼
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荆门旅社
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荆门饭店筱宴春等制作的工艺菜点
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张维民制作的以素代荤菜100个
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张发明(右二)在灶台上带徒授艺。
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胡正英徒手端菜10个;卢冬珍徒手端米饭10碗上席。
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鲜炳坤制作的代粮糕点100个
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目录
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大事记
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综说
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卷一 综合商业
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卷二 国营商业
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卷三 饮食、服务业
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卷四 杂陈
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编后记
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版权页