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塔城市粮食志

《塔城市粮食志》编纂领导小组

《塔城市粮食志》编辑室

凡例

序言

图片

• 塔城市粮油收购网点示意图

• 塔城市城镇粮食机构网点分布示意图

• 塔城市粮食局、面粉厂正、副局长（厂长）合影

• 中共塔城市粮食局总支成员合影

• 市粮食局大门

• 市粮食局办公室

• 粮食局职工住宅楼

• 面粉厂办公楼

• 技术人员在现场培训储粮害虫防治人员

• 糊封门窗

• 检查防毒面具

• 对储粮进行熏蒸杀虫

• 中心仓库将玉米带穗码垛保管

• 工人在检修粮食输送机械

• 面粉厂等级粉车

• 塔城市面粉厂制粉车间工人在操作

• 水磨

• 石碾

• 《塔城市粮食志》编纂领导小组组长潘勇向地区检查组汇报《粮食志》编纂工作情况。

• 塔城地委付书记阿勒布斯拜为首的地区史志工作检查组正在听取塔城市粮食局《粮食志》编纂工作汇报。

• 土圆仓

• 基建房式仓

• 简易仓

• 民国32年(1943年)所建仓库

• 苏式仓

• 农民向国家勇跃交售粮食

• 全国物价先进单位，第三粮店主任乌甫在热情接待顾客

• 面粉厂劳动服务公司面包生产车间

• 第二粮店馕房在生产民族风味食品—馕

目录

概述

大事记

第一章 机构、人事

• 第一节 建国前粮食机构

  • 一、清代时期

  • 二、民国时期

  • 三、三区革命时期

• 第二节 建国后粮食机构

  • 一、地、县粮食局合署办公

  • 二、县粮食局建置

  • 三、面粉厂隶属演变

  • 四、基层粮食机构

• 第三节 领导更迭

  • 一、局长更迭

  • 二、股长级干部更迭

  • 三、基层粮站负责人更迭

• 第四节 职工队伍

  • 一、职工人数发展

  • 二、职工队伍建设

  • 三、职工教育

  • 四、技术职称评定

• 第五节 光荣谱

第二章 党、团、工会

• 第一节 党组织

• 第二节 团组织

• 第三节 工会组织

  • 一、粮食局工会组织

  • 二、面粉厂工会组织

第三章 粮油征购

• 第一节 田赋

  • 一、清代时期

  • 二、民国时期

• 第二节 采购粮

• 第三节 义仓积谷

• 第四节 公粮

• 第五节 建国初期粮油收购

• 第六节 农村粮食实行统购统销

  • 一、初期阶段

  • 二、贯彻执行阶段

  • 三、实行“一定三年”（五年）

  • 四、实行“合同定购”

• 第七节 农村油料统购统销

• 第八节 工业品换购

• 第九节 加价收购、超购

• 第十节 预购

• 第十一节 周转、兑换

• 第十二节 种籽粮收购

• 第十三节 零散收购

• 第十四节 军草派购

• 第十五节 粮油折率

第四章 城镇粮油销售

• 第一节 民国时期粮油销售

• 第二节 建国初期粮油销售

  • 一、粮食销售

  • 二、食油销售

• 第三节 城镇粮油统销

  • 一、定量供应

  • 二、饲料供应

  • 三、工商行业用粮

  • 四、军供

  • 五、粗细粮搭配供应

• 第四节 粮油关系转迁

  • 一、城镇粮油关系转迁

  • 二、农村粮油关系转迁

• 第五节 票证管理

  • 一、全国通用粮票

  • 二、新疆自治区地方粮票

  • 三、新疆自治区地方料票

  • 四、军供票

  • 五、塔城县城镇粮食制成品供应票

  • 六、塔城县面票、油票

• 第六节 计划用粮、节约用粮

• 第七节 粮店建设

  • 一、网点设置

  • 二、文明经商

  • 三、前店后厂

第五章 农牧业粮油供应

• 第一节 农村留粮

  • 一、口粮

  • 二、种籽

  • 三、饲料

  • 四、储备粮

• 第二节 农村粮食供应

  • 一、受灾供应

  • 二、种籽粮供应

  • 三、奖售粮

  • 四、民工补助粮

• 第三节 牧业粮油供应

  • 一、建国初期供应阶段

  • 二、定量供应

  • 三、供应方式

  • 四、换购饲料粮

第六章 粮价

• 第一节 民国时期粮价

• 第二节 建国初期粮价

• 第三节 实行统购统销时期粮价

• 第四节 超购价

• 第五节 合同定购时期粮价

第七章 粮食市场

• 第一节 民国时期粮食市场

  • 一、市场设置

  • 二、市场管理

• 第二节 建国初期粮食市场

  • 一、行业规模

  • 二、对粮商的限制改造

• 第三节 封闭粮食市场

• 第四节 粮食市场的恢复

第八章 议购议销

• 第一节 发展概况

• 第二节 经营项目

  • 一、议购

  • 二、议销

  • 三、兑换

• 第三节 价格管理

第九章 粮食调运

• 第一节 调拨流向

  • 一、民国时期

  • 二、建国以后

  • 三、按经济区域组织粮油商品流通

• 第二节 社会调运

  • 一、义运

  • 二、组织社会运力

• 第三节 运费

• 第四节 调拨作价

• 第五节 调拨管理

  • 一、计划管理

  • 二、质量管理

  • 三、装具管理

• 第六节 运输工具

第十章 粮食储藏

• 第一节 仓库建筑

  • 一、清代时期

  • 二、民国时期

  • 三、建国以后

• 第二节 粮食保管

• 第三节 虫害防治

• 第四节 “四无粮仓”建设

• 第五节 粮食检验

• 第六节 粮仓机械化

• 第七节 计量器具演变

第十一章 粮油加工

• 第一节 面粉加工

  • 一、水磨加工

  • 二、机械加工

• 第二节 油脂加工

• 第三节 加工方式

  • 一、委托加工

  • 二、代农加工

  • 三、价拨加工

• 第四节 农村粮油加工

• 第五节 粮油食品加工

  • 一、粮油食品综合加工厂

  • 二、劳动服务公司

• 第六节 饲料加工

第十二章 会统业务

• 第一节 会计核算体制的演变

  • 一、粮食商业

  • 二、粮食工业

• 第二节 会计制度的演变

  • 一、粮食商业会计制度演变

  • 二、粮食工业会计制度演变

• 第三节 统计制度演变

  • 一、粮食商业统计

  • 二、粮食议价经营统计

  • 三、粮食工业统计

• 第四节 会统制度的执行

• 第五节 财务管理

  • 一、流动资金管理

  • 二、商品流通费管理

  • 三、固定资金管理

  • 四、专用基金管理

• 第六节 经营成果

附录

• 一、关于成立编修《塔城市粮食志》领导小组的通知

• 二、塔城市粮食局历任正、副局长名录

• 三、塔城市面粉厂历任厂长名录

• 四、编后记

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