封面

山西省家畜家禽品种志和图谱编辑委员会

前言

目录

总论

• 一、自然概况

  • (一)地理位置

  • (二)地形地势

  • (三)土壤概况及水资源

  • (四)气候条件

  • (五)饲草饲料

• 二、农牧业概况

  • (一)农业

  • (二)牧业

• 三、山西畜禽品种现状与分布

• 四、山西畜禽品种形成历史举例

• 五、发挥地方良种优势采取保种措施

• 六、山西省畜牧业展望

各论

• 一、牛品种

  • (一)晋南牛

  • (二)平陆山地黄牛

  • (三)山西黑白花奶牛

• 二、驴品种

  • (一)广灵驴

  • (二)晋南驴

  • (三)临县驴

• 三、马品种

  • 襄汾马

• 四、猪品种

  • (一)山西马身猪

  • (二)山西黑猪

• 五、羊品种

  • (一)山西细毛羊

  • (二)陵川半细毛羊

  • (三)广灵大尾羊

  • (四)晋中绵羊

  • (五)洪洞奶山羊

  • (六)黎城大青羊

  • (七)吕梁黑山羊

  • (八)阳城白山羊

• 六、鸡品种

  • 右玉鸡

版权页