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序言

凡例

目录

概述

第一章 环境与资源

• 第一节 渔业环境

  • 一、水域

  • 二、气候

• 第二节 海洋渔业资源

  • 一、资源品类

  • 二、资源分布

  • 三、资源特征

  • 四、资源变化

• 第三节 淡水渔业资源

  • 一、鱼类资源

  • 二、资源分布

  • 三、资源变化

• 第四节 渔业资源保护

  • 一、严禁违规捕捞作业

  • 二、伏季休渔管理

  • 三、实施资源人工增殖

  • 四、建立自然保护区

第二章 海洋渔业

• 第一节 海洋捕捞

  • 一、渔场

  • 二、渔港

  • 三、渔船

  • 四、渔具渔法

  • 五、海捕发展规模

• 第二节 海水养殖

  • 一、养殖模式

  • 二、养殖品种

  • 三、养殖技术

  • 四、海水养殖发展

• 第三节 西南中沙渔业

  • 一、西南中沙渔船

  • 二、西南中沙渔具

  • 三、西南中沙养殖

  • 四、西南中沙渔获

第三章 淡水渔业

• 第一节 淡水捕捞

  • 一、渔船

  • 二、渔具渔法

  • 三、淡水捕捞效益

• 第二节 淡水养殖

  • 一、养殖模式

  • 二、养殖品种

  • 三、养殖技术

  • 四、淡水养殖规模

  • 五、开发新品种

第四章 水产品加工与流通

• 第一节 水产品加工

  • 一、腌干制品与冰鲜品

  • 二、水产品综合利用

  • 三、水产品加工企业

• 第二节 水产品流通

  • 一、水产品流通体系

  • 二、水产品出口贸易

第五章 渔业机械设备

• 第一节 渔业机具

  • 一、渔船动力机械

  • 二、渔船助渔设备

  • 三、水产养殖机械

• 第二节 导航与通讯设备

  • 一、渔船导航设备

  • 二、渔船通讯设备

• 第三节 渔机具工业

  • 一、渔船渔机修造业

  • 二、渔具工业

第六章 渔业科技与教育

• 第一节 科技机构与成果

  • 一、科技机构

  • 二、科技成果

• 第二节 渔业教育培训

  • 一、科普教育基地

  • 二、专业教育机构

  • 三、渔业技术培训

• 第三节 渔业科技交流

  • 一、对外交流交往

  • 二、引进先进科技

第七章 渔民文化

• 第一节 渔村渔民

  • 一、渔村分布

  • 二、渔业人口

  • 三、渔民生活水平

• 第二节 渔民信仰与习俗

• 第三节 渔民文化活动

• 第四节 渔家文学艺术

  • 一、渔民传说故事

  • 二、海南渔歌渔谚

第八章 渔业管理

• 第一节 行政管理

  • 一、省级渔业行政主管机关

  • 二、市县渔业行政主管机关

• 第二节 事业单位与社会团体

  • 一、事业单位

  • 二、社会团体

  • 三、渔业合作社

• 笫三节 渔政管理

  • 一、渔政管理机构

  • 二、制度法规与监督

  • 三、渔业捕捞许可证制度

  • 四、渔港管理

• 第四节 安全管理

  • 一、防灾减灾

  • 二、渔业互保

  • 三、渔船检验

• 第五节 水产品质量管理

  • 一、组织机构

  • 二、预警预案

  • 三、工作机制

  • 四、检测体系

附录

• 一、大事记

• 二、渔业法规文件辑要

编后记

封底