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徽州风俗
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徽州风俗
内容简介:
歙县是古徽州府所在地,这里历史悠久,文风昌盛,自然景 色优美,是著名的文化之邦和山水城市。
编纂人员:
张子仪
内容时限:
0000-1994
目录
书内检索
封面
目录
开卷篇
生活篇
饮食篇
人生篇
礼仪篇
时节篇
名产篇
游艺篇
歌谣篇
掌故篇
后记
作者小传
版权
封底
封面
目录
开卷篇
古城名城新城
山城水城桥城
生活篇
独特的徽州风俗
建房趣事
私家园林
取名习俗
妙趣横生的地名
徽州的方言
近代徽州人的服饰
近代徽州人的发型
徽州人爱用吉祥字
自种自制自吸旱烟
徽州家庭的日常用具
特别的用具
守护庄稼的“哨棚”
水碓
饮食篇
徽州人的饮食习俗
形形色色的餜
石头餜
裹饺、馄饨与包袱
“豆腐老鼠”
腊月农家忙做糖
糖炒栗子
甜酒酿
青螺蛳
徽菜
鸡鱼肉圆四名菜
徽州臭鳜鱼
徽州石鸡
徽州圆子
徽州毛豆腐
徽州腌菜
野菜
人生篇
新生儿俗趣
新生儿礼俗
破蒙
说媒
娶亲
会亲
抢亲
祝寿
送终
入殓
出丧
送葬
安葬
供七
附棠樾女祠
礼仪篇
礼俗
称呼
讳忌
挂贺联
敬重亲友
公证娘舅
村规家法
外出经商规条
时节篇
年节
时节
风俗节
名产篇
歙砚
徽墨
澄心堂纸
汪伯立笔
徽州雪梨
“三潭”枇杷
歙县柑桔
金丝琥珀蜜枣
徽州猕猴桃
富岱杨梅
徽州贡菊
黄山毛峰
黄山银钩
顶谷大方
歙县炒青
歙县花茶
黄山绿牡丹茶
游艺篇
演戏风习
戏台
徽班
古老的剧种
民间耍杂舞
游艺
歌谣篇
哭歌
情歌
童谣
山歌
俗话
谚语
歇后语
掌故篇
食物掌故
生活掌故
气候掌故
名人掌故
后记
作者小传
版权
封底