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重庆蔬菜品种志
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重庆蔬菜品种志
内容简介:
本志介绍了春夏季蔬菜,对每个品种的来源及分布、主要特征及特性、栽培要点等。
编纂人员:
无
编纂单位:
重庆市农业局, 西南农学院, 重庆市农业科学研究所
出版单位:
重庆人民出版社
目录
书内检索
封面
重庆蔬菜品种志
内容提要
版权页
前言
目录
一、瓜 类
二、茄果类
三、豆 类
四、薯蕷类
五、嫩茎叶菜类
六、香辛菜类
七、水生蔬菜类
封面
重庆蔬菜品种志
内容提要
版权页
前言
目录
一、瓜 类
南瓜
七匹叶南瓜
二番早南瓜
江南瓜
大紅袍
小河南瓜
迟花南瓜
果子泡癩瓜
帽子南瓜
枕头南瓜
白皮笋瓜
金瓜
牛心子南瓜
白花皮八方南瓜
靑花皮八方南瓜
花皮攪瓜
白皮攪瓜
黃瓜
寸金子黃瓜
二番早黃瓜
笘子黃瓜
靑棒黃瓜
白皮黃瓜
寸滩黃瓜
白洋条黃瓜
成都冬黃瓜
冬瓜
早冬瓜
成都早冬瓜
成都冬瓜
白洋条冬瓜
簡阳冬瓜
广东靑皮冬瓜
棒棒冬瓜
扁冬瓜
絲瓜
二番早絲瓜
綫絲瓜
胖头絲瓜
八稜絲瓜
苦瓜
白苦瓜
靑苦瓜
瓠瓜
瓠子瓜
甜瓜
金塔寺香瓜
山东甜瓜
菜瓜
靑菜瓜
茅草瓜
西瓜
靑花皮西瓜
蛇瓜
蛇瓜
二、茄果类
茄子
小鉄把茄
早紅茄
五早茄
大鉄把茄
白茄子
紅牛奶茄
靑牛奶茄
成都墨茄
梨儿茄
敦和茄
武胜白茄
大紫圓茄
山西圓茄
山东大圓茄
北京門茄
辣椒
灯籠椒
荣昌大辣椒
柿餅椒
桑布洛克甜椒
二番早辣椒
二斧头辣椒
二蜡烛辣椒
大油腊条辣椒
回篼蔊椒
番茄
矮紅金
早雀鑽
北碚大紅
牛心子
茂县番茄
紅外衣
植木桃色
桔黃佳辰
三、豆 类
菜豆
靑莢三月豆
黃莢三月豆
圓莢笘子豆
扁莢笘子豆
半蔓生四季豆
豇豆
早豇豆
二番早豇豆
白豇豆
秋豇豆
四、薯蕷类
馬鈴薯
巫峽洋芋
串根洋芋
烏花洋芋
芋
紅杆芋
綠杆芋
山葯
牛尾苕
脚板苕
豆薯
遂宁地瓜
菊芋
洋姜
五、嫩茎叶菜类
萵苣笋
白馬耳朵
紅萵笋
紅杆萵笋
成都杆萵笋
万年桩
靑皺叶
灰皺叶
叶用萵苣
苣萵菜
蕹菜
小蕹菜
大蕹菜
菠菜
尖叶菠菜
二圓叶菠菜
叶用菾菜
四季牛皮菜
白杆二平桩
綠杆高桩
四月甜菜
紅牛皮菜
洋菠菜
洋菠菜
莧菜
大紅袍莧菜
柳叶莧
蝴蝶莧
靑莧菜
冬寒菜
小棋盘
大棋盘
紫背天葵
覌音莧
茼蒿
茼蒿菜
落葵
木耳菜
六、香辛菜类
芹菜
白杆芹
綠杆芹
实心香芹
韭菜
小韭菜
大韭菜
大葱
角葱
山东大葱
分葱
四季葱
香葱
火葱
大蒜
三月蒜
四月蒜
桐子蒜
薤
把把藠
韭葱
洋蒜苗
芫荽
芫荽
七、水生蔬菜类
蓮藕
二白花
反背肘
菱白
魚尾高笋
豆瓣菜
豆瓣菜
水芹
水芹菜