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长春市志 畜牧业志

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长春市地方志编纂委员会主任、副主任名单

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《长春市志·畜牧业志》编纂委员会

《长春市志·畜牧业志》主审

《长春市志·畜牧业志》主编、副主编

总序 米凤君

序 张中方

《长春市志》凡例

目录

概述

第一章畜牧业生产

• 第一节旧中国的畜牧业生产

  • 一、明清民国时期

  • 二、东北沦陷时期

  • 三、国民党统治时期

• 第二节新中国的畜牧业生产

  • 一、国民经济恢复时期与第一个五年计划时期(1948.10～1957年)

  • 二、“大跃进”和国民经济调整时期(1958～1965年)

  • 四、社会主义现代化建设新时期(1977～1988年)

第二章畜牧业资源

• 第一节畜禽品种资源

  • 一、本地畜禽品种

  • 二、引入畜禽品种

  • 三、培育畜禽品种

• 第二节饲草饲料资源

  • 一、草场资源

  • 二、饲料资源

第三章畜禽改良

• 第一节猪的改良

  • 一、解放前长春市猪的改良

  • 二、解放后长春市猪的改良

• 第二节马的改良

  • 一、解放前长春市的马匹改良

  • 二、中华人民共和国成立后长春市的马匹改良

• 第三节牛的改良

  • 一、解放前长春市牛的改良

  • 二、中华人民共和国成立后长春市牛的改良

• 第四节羊的改良

  • 一、解放前长春市羊的改良

  • 二、解放后长春市羊的改良

• 第五节禽的改良

• 第六节家兔的改良

• 第七节鹿的改良

第四章畜禽产品及饲料加工

• 第一节乳制品加工

  • 一、解放前乳制品加工

  • 二、解放后乳制品加工

• 第二节 肉类加工

• 第三节蛋、禽加工

• 第四节饲料加工

第五章畜牧科技

• 第一节畜牧科技概况

• 第二节畜禽饲养科技

  • 一、解放前畜禽饲养管理状况

  • 二、解放后畜禽饲养管理的研究应用

• 第三节饲料科技

  • 一、开发蛋白质饲料资源的研究

  • 二、粗饲料加工开发技术

  • 三、草场的科学化改良和建设

  • 四、饲料种植科技

  • 五、饲料添加剂的应用

  • 六、饲料质量监测技术的应用

• 第四节科技队伍

  • 一、高级畜牧、兽医师名单

  • 二、总畜牧兽医师

  • 三、长春地区畜牧兽医人员情况

第六章畜禽疾病的防治及检疫

• 第一节畜禽疾病的防治

  • 一、畜禽疫病的种类及防制

  • 二、普通病的种类及防治

• 第二节畜禽及畜禽产品检疫

  • 一、定期检疫

  • 二、集市检疫

  • 三、屠宰检疫

  • 四、运输检疫

  • 五、化验室检验

第七章畜牧业机构

• 第一节畜牧兽医行政管理机构

  • 一、解放前的畜牧兽医行政管理机构

  • 二、解放后的畜牧兽医行政管理机构

• 第二节畜牧兽医场站

  • 一、解放前的畜禽场

  • 二、解放后的畜牧兽医场站

• 第三节科研与教育机构

  • 一、科研机构(含畜牧兽医公会、学会)

  • 二、教育机构

大事记(1865年～1988年)

附录

本志编纂始末