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平江县商业志
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平江县商业志
内容简介:
本志包括商业体制、商业管理、商品经营、饮食服务行业、商办食品工业等章。
编纂人员:
叶应龙
编纂单位:
湖南省平江县商业局
内容时限:
1840-1988
目录
书内检索
封面
平江县商业志
《平江县商业志》编纂工作领导小组名单
《平江县商业志》编纂工作人员名单
图片
前言
凡例
目录
概述
大事记
第一章商业体制
第二章商业管理
第三章商品经营
第四章饮食服务行业
第五章商办食品工业
第六章基本建设
杂记
编后记
版权页
封面
平江县商业志
《平江县商业志》编纂工作领导小组名单
《平江县商业志》编纂工作人员名单
图片
题词1
题词2
平江县商业局办公楼
《平江县商业志》编纂领导小组成员合影
平江县百货公司荣获
平江县商业局荣获
1988年建立的国营平江友谊华侨公司,图为:友谊华侨商场
1988年建成的商业大厦
1988年建成的平江贸易大楼
国营商业下伸山区网点,图为龙门商场
安定区肉食站实行转体经营后开设的兴安商场
长寿区肉食站办公场地
平江县城国营商业网点分布示意图
前言
凡例
目录
概述
大事记
第一章商业体制
第一节私营商业
一、店铺
二、小商贩
三、个体商户
第二节公私合营商业
附:平江县对私营商业社会主义改造完成情况表
第三节集体商业
附:平江县贸易公司历届负责人名录
第四节国营商业
百纺公司
五交化公司
副食品公司
肉食水产公司(站)
石油公司
盐业公司
蔬菜公司
饮食服务公司
驻外办事机构
第二章商业管理
第一节管理机构
一、行帮
二、商会
三、工商联
四、商业局
第二节经营管理
一、计划管理
二、物价管理
三、财务管理
四、经营承包
第三节职工管理
一、职工队伍
二、职工培训
三、职工工资
四、职工福利
五、经营作风
第三章商品经营
第一节商品组织
一、收购
二、采购
三、牲猪派购
第二节商品运输
一、人力挑运
二、水运
三、车运
第三节商品储藏
一、商品养护
二、包装回收
第四节商品销售
一、批发
二、零售
三、计划供应
第五节专卖
一、食盐专卖
二、烟酒专卖
第四章饮食服务行业
第一节饮食行业
一、熟食
二、冷饮
第二节服务行业
一、旅馆
二、摄影
三、理发
四、修补
第三节寄卖业
第五章商办食品工业
第一节食品工业沿革
第二节国营食品工厂
一、糖果糕点厂
二、腊味加工厂
三、豆制品厂
第六章基本建设
第一节仓库建设
一、工业品仓
二、农产品采购仓
三、驻外转运仓
第二节店场、办公场地建设
第三节生产厂坊、机械设备建设
第四节福利设施建设
一、职工宿舍
二、职工学校、幼儿园
杂记
一、商业谚语
二、零售商业服务要领
1、职业道德
2、文明用语
3、柜台服务禁语五种
三、业务技术
四、文明营业员条件
五、文明柜组条件
六、先进柜台条件
编后记
版权页